山东东阿“胶源堂”阿胶块产品通过生态原产地产品保护现场评审

　　近日，根据山东东阿东盛阿胶产品科技开发有限公司申请，经中国出入境检验检疫协会生态原产地产品保护管理办公室批准，成都海关技术中心组成专家组，对山东东阿东盛阿胶产品科技开发有限公司申请的山东东阿“胶源堂”阿胶块产品生态原产地产品保护进行了现场评审。此次评审工作由成都海关技术中心办公室主任、研究员、食品加工与安全领域专家杨苗担任评审组长、成都海关技术中心青白江分部主任、高级农艺师、植物生态学领域专家王成华、成都海关技术中心、研究员、食品加工与安全领域专家俞凌云、成都海关技术中心、高级工程师、食品安全领域专家徐畅担任评审员，组成专家组进行评审工作。

评审专家组召开现场评审会

　　生态原产地产品是指产品生产周期中，符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征/特性的产品。本次评审专家组严格按照《生态原产地产品通用要求》、《生态原产地产品保护申请和评审管理程序》和《相关法律法规》等要求，深入申报产品原产地，对其所在地的生态、原产地、综合指标实施评审，同时对山东东阿“胶源堂”阿胶块产品原料来源、生产、加工、包装、储运、销售、废弃物处理、质量管理、科技创新、品牌建设、社会责任、可追溯体系等环节进行了现场审核和综合评审，一致同意申报产品符合标准要求，予以推荐。

评审组专家评审生产加工车间各环节

　　山东东阿东盛阿胶产品科技开发有限公司坐落于素有“阿胶之乡”美誉的山东省聊城市东阿县东阿经济开发区，成立于2004年，注册资金5000万，占地面积100余亩，建筑面积10万平方米，年产阿胶及阿胶系列产品1500吨，年产值3.5亿元，现有职工205人，其中国家三级中药炮制工7人，是一家集阿胶、阿胶系列产品研发、生产、销为一体的现代化高新技术企业。

　　东阿县地处山东省西部，隶属“江北水城·运河古都”山东省聊城市，是中国阿胶之乡、中国喜鹊之乡、中国杂技艺术之乡、中国黄河鲤鱼之乡、中国油用牡丹之乡、中国驴肉美食之乡。东阿县属温带季风气候，四季分明，光照充足，降水适中，当地地下水富含钙、镁等矿物质，水质优良，是阿胶生产的关键因素之一，生态环境优越，原产地特征特性明显，东阿县独特的地理和气候条件为东阿阿胶的品质提供了保障。

评审组专家评审生产加工车间各环节

　　山东东阿“胶源堂”牌阿胶块主要原料为驴皮、冰糖、黄酒、大豆油。产品为块状，完整光洁，外观透亮如琥珀，胶色具莹漆色泽，色泽均匀，具有阿胶特有的滋味和气味，无异味，无正常视力可见的外来杂质和异物，质地硬脆。

　　企业自2004年成立以来，公司已先后荣获“山东省AA级标准化良好行为企业”、“山东省‘专精特新’企业”、“聊城市农业产业化市重点龙头企业”、“聊城市自主研发覆盖企业”、“聊城市重点实验室”、“2021年食品安全山东省示范生产基地”、“聊城市消费者满意单位”、“纳税先进单位”、“民营经济发展明星企业”、“企业管理认证先进单位”、“科技型中小企业”、“文明诚信民营企业”、国家级“绿色工厂”、全国环境保护先进企业、山东省节能先进企业等荣誉，主导编制阿胶行业7项绿色制造团体标准，引领和推动阿胶行业健康、绿色可持续发展。

评审组专家评审生产加工车间各环节

　　企业积极加强科技创新，传承非遗技艺，采用古法熬胶、高倍提纯工艺手工熬制，从熬制源头控制阿胶纯净度，经过49道工序精心熬制，确保了每一片阿胶的纯正口感和高品质。独创了“战氏提纯法”，保留了唐宋手工熬胶高倍提纯的记忆精髓，在此基础上开发出了“中国第一条女仕阿胶”手工熬胶生产系统，一定程度上解决了阿胶上火的问题。同时企业加强科技队伍建设，注重科技投入，提高企业自主创新能力，以产学研合作为抓手，促进科技成果转化，不断壮大企业硬实力，为加快产业转型高质量发展起到了积极的作用。公司研制开发的阿胶印字机及印字工艺、阿胶块干燥系统及其工艺，获得了47项国家发明专利。

　　企业注重品牌建设，产品丰富多样，有七大类、26个品种，满足了不同消费者的需求，拓宽了市场覆盖面，有助于提升品牌的市场价值。企业拥有非物质文化遗产—手工阿胶的传承人，是阿胶糕创始者单位，在阿胶行业率先推行“阿胶和特殊医用食品技术升级与质量安全保障体系”，填补了国家多项空白，凭借过硬的产品质量，赢得了国内外消费者的高度信赖。

山东东阿“胶源堂”阿胶块产品展示图

　　企业积极履行社会责任，积极参与慈善与公益行动，2020年疫情期间，企业通过东阿县慈善总会，于2月12日定向捐赠给县卫健局、县人民医院、县市场监管局、陈集镇人民政府、经济开发区管委会价值36.54万元的阿胶浆口服液，助力疫情防控工作，体现了企业在特殊时期的责任担当。同时企业在保护员工各项合法权益和福利，职业技能培训，解决当地就业等方面都做了重大贡献。

　　企业以“关爱天下家人健康”为宏伟愿景，通过大力发展阿胶特色产业，实现生态产品的价值转化，东盛阿胶将秉持引领行业发展的战略宗旨，致力于将阿胶及系列产品打造成为全球“口味最全、质量最好、产量最大”的OEM生产基地。不断推动阿胶行业的繁荣发展。（四川出入境检验检疫协会供稿）