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40项内容出炉!四川省酒业协会、四川省酒业研究和发展中心发布2025年工作要点

2025-04-10 17:25   浏览量:13927     来源:中国食品网

  4月10日,《四川省酒业协会四川省酒业研究和发展中心2025年工作要点》发布。《要点》提出,2025年作为“十四五”收官与“十五五”蓄势的关键节点,川酒协会与川酒中心工作意义重大。将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,围绕省委、省政府部署,以打造高水平川酒品牌为牵引,在品牌建设、文旅融合、产区服务等多方面发力,推动川酒高质量发展,构建更具特色和优势的现代化产业体系。

  《要点》全文如下。

  2025年是“十四五”收官和“十五五”蓄势之年,是深化川酒“一会一中心”机制改革、全面服务推动川酒高质量发展的关键之年,做好川酒协会和川酒中心工作意义十分重大。

  总的要求是:以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习习近平总书记关于新型工业化的重要论述,全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神,紧紧围绕省委、省政府部署要求,认真落实经济和信息化厅工作安排,坚持稳中求进工作总基调,以打造高水平川酒品牌为牵引,以凝聚高素质川酒力量为核心,以服务高质量川酒发展为目标,守正创新、奋发作为,为努力构建服务国家战略富有四川特色和优势的现代化产业体系多作贡献。

  一、持续擦亮川酒品牌

  (一)完善川酒统一的标准体系。推出川酒公共品牌及地理标志和证明商标品牌管理办法,建立统一的品质认证体系,加强川酒企业分区分级管理服务,进一步界定川酒原产地范围、生产工艺等,以公共品牌带动高端白酒、中端白酒及四川优质基酒价值提升。

  (二)强化品牌宣传推广。拓展川酒宣传维度,丰富“川酒”品牌形象,讲好川酒行业、企业在产业发展、文化建设、消费促进、乡村振兴、稳定就业方面的工作成效。依据成都等市“中国文化名城”建设,研究世界酒文化中心建设方案,形成世界级中国酒文化IP打造计划,落地一个博览园、一批示范区。制定实施2025年川酒品牌宣传方案,完善川酒标识、宣传片、主题曲等主题IP。强化川酒在中央电视台等主流媒体的宣传推广,加大在抖音、小红书、微信视频号等新媒体平台的宣传力度。举办醉美川酒主题摄影作品展、微视频大赛和讲好中国故事创意传播大赛之川酒文化主题赛。

  (三)筹办川酒展会展销活动。将重心转到帮助企业“拓市场”,积极参与中国国际酒业博览会、中国国际名酒博览会、四川国际美酒博览会筹备工作,筹划“四川美酒节”“世界白酒鸡尾酒调酒大赛”,组织“川酒全国行”“名优川酒市集”等工作,搭建消费新场景,打造“川酒”产销衔接工作品牌。

  (四)规范市场交易秩序。进一步规范白酒生产经营过程控制。探索开展“川酒”原酒、品牌酒技术鉴定工作。协助处理“川酒”品牌网络舆情、法律纠纷。持续开展白酒知识产权“护航行动”。发布行业自律发展公约。

  二、深度推动川酒文旅融合发展

  (五)讲好川酒故事。讲好川酒故事,擦亮“四川浓香文化名片”,将四川酒文化的卓越基因和深厚底蕴与时代相结合,不断赋予新的时代内涵和表达形式,促进酒文化与和美文化、生态文化、红色文化、历史文化、长江文化融合,让文化成为酒业发展的有力助推器。

  (六)加快酒旅融合。做优做强五条“川酒行”精品旅游线路,营造“品四川美酒,览四川美景”旅游氛围,开展全省白酒主产区酒文化建设样板示范工程。依托现有园区、产区基础,打造特色酒庄、窖池,创新开发酒旅周边产品,带动酒旅消费。

  (七)打造消费场景。充分利用和开发“酒+新业态”“酒+新模式”“酒+新消费”“酒+新科技”“酒+新场景”等创新模式,打造特色酒庄、窖池,创新开发酒旅周边产品,培育一批新型川酒消费体验中心。

  三、扎实服务产区集群建设

  (八)扎实推动建圈强链。会同重点产区酒业协会共同参与白酒全产业链集群培育工作,围绕酒业发展全生命周期,组织原粮、物流、仓储、金融、包装、设备、广宣、会展等产业链上下游供需对接,搭建川酒产业集供集采服务平台。

  (九)全力服务酒企和重点项目。开展白酒行业运行分析及市场动态跟踪。做好亿元以上重点项目跟踪服务,推动五粮液倍增工程、茅溪天富、九坝、水井坊邓崠一期等重大项目产能释放。

  (十)推动原酒资源整合。推动优质原酒资源整合提升,探索建立川酒原酒产品管理体系。引导省内外品牌企业与优质川酒原酒供应方共同打造区域特色自主品牌。

  四、积极参与川酒规划、政策研究和行业运行服务

  (十一)参与川酒十五五发展规划。深刻领会习近平经济思想,切实增强经济形势分析和调查研究水平,全力做好川酒十五五发展规划编制及产业支持政策制订相关工作。

  (十二)加强行业运行服务。建立行业产销预警机制,开展消费热点及国内外消费需求研判,避免盲目扩产导致库存积压,增强企业抗周期和抗风险能力,基于企业画像定向推送适用政策。

  五、搭建行业性公益性技术服务平台

  (十三)整合创新资源服务行业深改。整合省市、企业现有酿造技术平台资源,共建共享检测实验室。参与起草发布白酒行业智改数转评价指标体系,编制白酒行业数字化转型“一图四清单”。推广智能酿造优秀场景、示范工厂,配合打造行业绿色工厂、零碳园区。

  (十四)开展酒类人才选拔培育。结合中国酒业协会、中国食品工业协会等单位举办国家级人才选拔、白酒行业赛事的预赛组织和人员推荐,开展“四川省省级酒体设计师”等队伍选拔培育。主办“四川工匠杯”职业技能大赛、“四川省白酒行业酿造技能竞赛”“天府·宝岛工业设计大赛”等系列比赛活动。开展“四川省白酒评委”年审及提升培训工作。开展酿酒师、品酒师、酒体设计师等专业技能人才培训。推进职业技能等级认定机构备案。探索开展酿造、营销、设计等川酒大师系列评选表彰工作。

  (十五)服务科技创新。支持酒企在坚守传统固态酿造工艺基础上推动酿酒设备更新和“智改数转”,强化全过程质量监管。加快完善川酒中青年专家队伍,进一步充实川酒行业专家库,探索开展行业专家服务中小企业发展、技术帮扶等工作。组织开展白酒行业政策解读、标准宣贯和技能提升培训。

  六、提升川酒品牌国际影响力

  (十六)推动川酒融入国际市场。抢抓共建“一带一路”等重大战略机遇,形成白酒出口政策研究建议。组织“万企出国门”“川酒全球行”“川酒链全球”等活动。服务“六朵金花”酒企带头积极培育和布局国际市场,打通川酒抱团发展的国际化营销渠道。借助国际会展、高峰论坛等契机宣传推广川酒,助力拓展海外市场。

  (十七)促进交流互鉴。拜访轻工业联合会、中酒协、中食协、中国酒类流通协会等国家级行业协会及其它省市协会,加大争取、宣介和合作。与相关高校、科研院所建立战略合作关系,加大战略谋划、研发创新、技能培训等合作。以“川酒”产区形式组团到省外优秀产区、酒企、酒商交流。

  七、切实加强自身建设

  (十八)全面树牢政治规矩和纪律规矩。坚持政治统领,衷心拥护“两个确立”,忠诚践行“两个维护”。自觉把党的领导贯穿工作全过程。坚持落实为要,全面做到真落实、快落实、好落实。坚持底线思维,着力打造忠诚、干净、担当的高素质干部队伍,实施“企业问题协会首问责任制”,坚持问题导向、目标导向、任务导向,做好会员服务,形成“有问题找酒协”的行业共识。

  (十九)建立川酒协会与川酒中心一体化工作机制。成立一体化工作专班,全面推行定目标、定期限、定责任和工作清单化、人员专班化、考核奖惩化“三定三化”。认真筹办川酒协会年会。建立健全快速响应的领导和协调服务机制。

  (二十)积极推进川酒中心综合楼建设挂牌。着眼于抱团做强川酒整体品牌,打造集川酒展示、实验检测、人才培训、办公服务“四位一体”的综合性、集约型川酒中心综合楼。加快综合办公场地争取、设计、装修、招商等工作,打造川酒“会员之家”“企业之家”。

  附:2025年重点项目(活动)清单

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