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雅安宝兴县食药监局联合县教育局督促学校食堂标准化建设

2018-09-07 16:31   浏览量：15764     来源：中国食品网

　　中国食品网讯 为进一步规范学校食堂建设，保障师生饮食安全，近日，雅安宝兴县食药监局联合县教育局对灵关中心校食堂升级改造进行了规范指导。

　　检查组一行，一是对学校食堂的设备设施安装、合理摆放等进行现场指导，要求学校食堂做到功能区设置齐全，食品加工流程布局合理，做到生进熟出,避免交叉污染；二是对现阶段改造后仍存在问题的地方提出了整改意见，要求及时整改到位；三是要求学校认真做好从业人员健康检查、加工就餐场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等工作，切实履行主体责任，务必保障学校食堂供餐安全。（刘应聪）

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