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宜宾南溪区桂溪中学召开食堂从业人员安全工作会议

2022-03-29 15:52   浏览量:10788     来源:食品网

  为进一步做好疫情防控工作,增强食堂从业人员食品卫生安全意识,确保师生的安全与健康。3月25日,宜宾南溪区桂溪中学召开了2022年春期第一学月食堂从业人员安全工作会议。

  会议由副校长郭邦权主持。后勤处副主任王顺弘对本月食堂工作情况进行了小结,并就食材进货验货、食品加工、索证索票等环节进行了明确。副校长郭邦权通报了3月23日临港爱徒生幼儿园食品安全事件,并要求立即自查食堂原材料、半成品质量,同时从三个方面提出明确要求:一是严把食品进货关、加工关和储藏关,保证食品质量;二是狠抓食堂环境卫生和清洗消杀工作,严查规范着装和个人卫生;三是严格落实疫情防控政策,进出校门要戴口罩、扫健康码和测体温。

  党支部副书记罗莉萍对第一学月的食堂工作进行了肯定,并指出,在疫情全民防控形势下,全体食堂从业人员要在思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识,要继续狠抓食堂管理,规范各个环节操作,确保师生们吃得满意、吃得放心。(宁千伦报道)

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