2022-01-27 16:09 浏览量:14702 来源:食品网
中国食品报四川报道
新春佳节来临之际,为宣传贯彻《四川省景区食品经营安全管理办法》,深入开展“春雷行动2022”,加强旅游景区食品经营单位自我约束,增强景区食品经营单位法律意识,保障广大群众旅游饮食安全。1月25日,金堂县市场监督管理局对辖区重点旅游景区和单位开展节前食品安全专项检查。
检查组先后来到橄榄树餐厅、云顶牧场等重点旅游景区单位,针对食品经营单位的经营资质、进货查验、食品安全管理制度落实、餐饮具清洗消毒、人员健康管理、环境卫生等情况进行督查检查。检查发现部分单位存在采购台帐登记不及时,食材储存不规范、未离地离墙,专间管理落实不到位等问题,检查组现场要求相关单位限期进行整改。
下一步,金堂县市场监督管理局将结合“春雷行动2022 ”食品经营执法子行动等工作,进一步加强旅游景区食品安全检查,督促经营单位切实履行食品安全主体责任,落实食品安全管理制度,全力确保辖区旅游景区食品安全。(杨佩)