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邯郸已创建10家“放心肉菜示范超市”

2019-02-25 11:23   浏览量：28503     来源：中国食品安全报

　　从邯郸市市场监管局获悉，截至目前，该市已创建10家“放心肉菜示范超市”，其中包括河北美食林商贸集团滏春分公司、邯郸市千鹤商贸有限公司等6家省级“放心肉菜示范超市”，邯郸市阳光超市三龙店等4家“市级放心肉菜示范超市”。
 
　　为提升肉菜等食用农产品质量，确保群众“菜篮子”安全，2018年6月，邯郸市启动“放心肉菜示范超市”创建活动，通过发挥示范超市引领作用，带动整个行业加强质量安全。按照要求，创建活动设立了完善质量安全管理体系、升级肉菜采购模式、审查肉菜源头信息、强化销售过程管理、设立优质精品肉菜专柜、建立风险管理机制、受理消费投诉举报、全面公开公示信息8方面创建标准。
 
　　经过企业申报、初审测评，全市共遴选了36家大型食品超市参与创建活动。按照成熟一个、评价一个的原则，经过评估验收，其中6家超市通过省级复核，4家超市通过市级验收，通过率居全省前列。对示范超市将实行动态管理，每年开展复核，对不再符合授牌标准或发生重大食品安全事故的，予以摘牌并向社会公示。
 

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