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瑞安市政协委员余维平：建立校园食安检测机制

2019-01-28 14:48 浏览量：28502 来源：中国食品报网

　　本报讯校园饮食卫生安全是全社会关注的焦点，全国各地发生的学生食物中毒、学校厨房使用变质过期食品等问题也屡见报端。浙江省瑞安市政协委员余维平身为一名学生家长，也同样关心瑞安学生午餐的安全。她在实地调研中发现，瑞安中小学校存在食材采购方式落后、后勤缺乏专业管理人员、学校食堂设施陈旧老化等问题，亟待解决。

　　余维平建议，有关单位应建立校园食品安全检测机制，并每日上传到统一平台向社会公示。在学校食堂管理中，可以成立非营利性的教育科技服务有限公司进行“集中采购、定点配送”，便于学生营养方案制定和安全风险把控。或者以相对优惠的条件吸引本地优质农产品大户参与投标，既能让学生吃到本地新鲜优质的农产品，又能支持瑞安特色农业发展。

　　此外，通过政府增加财政投入，进一步改善各中小学校陈旧的食堂设施，并定期对学校工作人员进行专门培训。余维平说：“校园食品安全这根弦时刻需要紧绷，更需要群策群力，要采取‘零容忍’态度，以实际行动确保校园食品安全，让学生吃得安心，让家长感到安心，让社会放心。”（中国食品网转载发布）

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