中国食品网 青岛开展“十大食品”专项抽检活动

　　中国食品网讯（魏庆辉 颜成霞）今年，青岛被评为首批国家食品安全示范城市。为让广大市民广泛参与、切身感受创建成果，真实掌握我市食品安全总体状况，增强食品安全监管的针对性和有效性，更好地保障“舌尖安全”，7月中旬至9月下旬，市食品药品监管局组织开展了“市民最关注的十大食品”（儿童食品、饮料、坚果炒货、蒸煮类面制品、粮食及其制品、调味品、油炸类面制品、酱腌菜、豆制品、糕点）专项抽检活动。

　　本次活动共抽检1000批次，每品种100批次，抽样场所统筹城乡区域，主要针对食品流通和餐饮环节，侧重于批发市场、农贸市场、大型商场超市、便利店、饭店、学生餐饮、职工食堂等流通、餐饮消费主渠道。检测项目主要依据食品安全国家强制性标准、国家有关法规，重点检测消费量大、市民关注度高、消费投诉较多和媒体曝光度较高的项目，如非法添加、有毒有害、以假充真等项目。

　　抽检结果显示：合格产品966批次，不合格产品34批次，总体合格率96.60%，较2015年提高了3.3个百分点，与2016年持平。中国食品网

　　总的来看，市民所关注的十大食品总体合格率较高，许多品种全部合格，如酱油、食醋、味精、腐竹、油皮、果冻、风味豆制品、糖果、大米、挂面、小麦粉、果蔬汁饮料等。但也有个别品种合格率较低，如油炸面制品、豆制品等，针对此次活动中发现的问题及时进行了处理，极大程度上保障了消费者权益，让老百姓吃上安全、放心的食品。

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