三亚市天涯区42家海鲜餐饮加工店通过省级地方标准评定

　　1月15日，2018年三亚市天涯区第一市场海鲜餐饮加工店旅游地方标准实施落地评定工作总结大会举行，通报天涯区第一市场有42家海鲜餐饮加工店通过《海鲜餐饮加工店设施与服务评价规范》省级地方标准评定，其中8家海鲜餐饮加工店被评为天涯区精品海鲜餐饮加工店。

　　据了解，该项评定工作于2018年11月23日正式启动，由天涯区旅游文体局牵头，从商户的设施设备管理、服务质量、诚信经营建设、客户满意度调查等多个方面对天涯区第一市场的49家海鲜餐饮加工店实施海南省旅游地方标准的落地评定工作，促进海鲜餐饮加工行业管理制度化、规范化和标准化。

　　经评定，第一市场有34家海鲜餐饮加工店达到《海鲜餐饮加工店设施与服务评价规范》标准，成为普通海鲜餐饮加工店。三亚阿浪餐饮店、三亚梅姐川味餐馆、三亚新民街林姐香味海鲜加工店、三亚八鲜过嗨餐饮有限公司、三亚大蟹钳餐饮店、三亚老街美食城、三亚六姐妹餐饮店、三亚花姐川味等8家海鲜餐饮加工店设备管理及服务表现优异，通过了《海鲜餐饮加工店设施与服务评价规范》的精品级标准，成为精品海鲜餐饮加工店。

　　天涯区副区长冯霖川指出，天涯区海鲜餐厅、加工广场和海鲜加工店数量庞大，开展此次评定工作有助于在天涯区乃至三亚市的海鲜餐饮行业树立一批标杆商户，为《海鲜餐饮加工店设施与服务评价规范》省级地方标准的落地实施积累宝贵经验。在2019年春节即将到来之际，天涯区将以此次评定工作为契机，全面提升海鲜餐饮行业，特别是海鲜餐饮加工行业的商户服务质量、设施设备管理和诚信经营建设，为广大市民游客营造良好就餐环境。

　　据悉，各海鲜餐饮加工店评定结果有效期为两年，两年后进行重新评定。同时，天涯区旅游文体局将组织相关职能部门对未通过评定的海鲜餐饮加工店进行后续监督和指导，进一步规范天涯区涉旅海鲜餐饮行业和海鲜餐饮加工行业的经营管理，提高海鲜餐饮加工行业服务质量与服务品质。（中国食品网转载发布）