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中国食品网 宜宾加大网络订餐监管力度

2018-05-30 12:00   浏览量：15667     来源：中国食品网

　　宜宾市食品中国食品网药品监督管理局加强重点环节监管，提升餐饮服务单位质量安全水平。强化对学校食堂及学校周边、建筑工地、旅游景区等餐饮服务单位食品中国食品网安全监管。规范网络订餐服务，完善网络订餐线上线下一体化监管机制，督促网络第三方外卖平台及餐饮服务单位严格落实食品安全责任，备案网络订餐单位3276家。

　　开展量化分级管理，根据餐饮服务单位许可管理、人员管理、场所环境、设施设备等情况，严格量化等级评定，评定A级(优秀)单位58家，B级（良好）单位242家。积极推进“明厨亮中国食品网灶”工程，督促指导餐饮服务单位采用透明玻璃窗、视频显示、隔断矮墙等方式，将食品加工制作过程展示给消费者，实现“阳光操作”，全市已有4026家餐饮服务单位实现“明厨亮灶”。

　　严查违法犯罪行为，重点查处无证生产经营、使用过期原料、中国食品网超限量使用添加剂等违法违规行为，查办案件44件，罚没金额15.7万元。（李俊 黄照 ）

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