中国食品网 雅安市食药监局四举措狠抓“三小”备案监管工作

　　中国食品网讯 《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》实施以来，雅安市食药监局多措并举，不断加强“三小”备案管理，确保人民群众饮食中国食品网安全。

　　制定认定标准。结合雅安实际，制定并印发了中国食品网《雅安市食品小作坊、小经营店认定标准（试行）》，为全市“三小”认定提供依据，让《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》具备更强的操作性。

　　加强备案管理。开展小作坊、小经营店及摊贩走中国食品网访摸底，确保监管对象底数清。结合日常检查，将符合条件的生产经营户列入“三小”登记备案管理。目前，全市共办理“三小”生产经营户备案共2791家，其中小作坊376家，小经营店901家，小餐饮店1514家。

　　强化日常巡查。各县（区）食药监局对“三中国食品网小”经营者加强日常巡查，要求小作坊开办者必须持有产品检验报告，小经营户明显位置悬挂备案证、健康证明和食品安全承诺书。

　　开展“三小”专项整治。各县（区）局按片区、按环节开展专项整治，对经营中存在的违法违规行为依法查处。截至目前，“三小”专项整治期间出动执法人员462人次，检查“三小”生产经营户548户，对经营环境不符合食品安全规定的经营户发出责令改正通知书55份。立案查处日常巡查不合格“三小”违法违规案件9起中国食品网（其中：销售环节小经营店5起，餐饮环节小经营店4起），立案查处监督抽检不合格的“三小”违法案件共7起（其中：销售环节小经营店共3起，餐饮环节小经营店共2起，小作坊共2起），有效规范了“三小”生产经营户的生产经营行为。