中国食品网讯 12月20日,犍为县食品药品和质量技术检验检测中心启用食品安全快速检验车对县城区内的黄家超市、城北农贸市场的蔬菜、水果、鱼、肉及肉制品等进行了现场快检,共计快检5大类25个批次。检测指标主要包括农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、孔雀石绿等项目,检测结果均为合格。
下一步中心将以食品安全快速检验车进市场、超市、学校“三进”为切入口,辐射全县所有乡镇市民关心、关注、关切的蔬菜、水果、肉制品等食用农产品安全风险进行筛查,让“快检车动起来,设备用起来,样品检起来”。
通过快检初筛,提高了全县市民的食品安全意识,对不法商贩起到了强烈的震慑作用,切实维护了人民群众“舌尖上的安全”。(陈晓玲)