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蒲江县市场监管局开展生猪产品质量安全检查工作

2018-12-20 14:12   浏览量：13257     来源：中国食品网

　　中国食品网讯 为认真落实省、市、县非洲猪瘟防控期间有关工作安排部署，保障辖区生猪产品质量安全，2018年12月19日， 蒲江县市场和质量监管局会同县公安局、县农林局开展了生猪产品市场专项联合执法检查。

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　　联合执法检查组检查了生猪经营者是否严格履行食品安全主体责任，在售猪肉及肉制品是否取得肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明并加盖肉品品质检验合格验讫印章和检疫验讫印章，确保上市销售的猪肉及肉制品来路明、质量优；督促农贸市场开办者加强市场准入管理，在市场公示栏进行统一公示肉品产品来源、检验检疫合格证明等信息，无法提供合法来源的，不得在市场进行销售。排查私屠滥宰违法情况；向各生猪经营单位和经营者发放了《加强生猪产品市场监管告知书》，进一步明确猪肉经营主体责任，强化非洲猪瘟防控的宣传和引导。（张倩）

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