中国食品网讯 为切实做好“非洲猪瘟”防控工作,加强肉类市场监管,12月12日,雅安市宝兴县食药监、工商质监及公安联合开展了“非洲猪瘟”防控检查工作。
检查组重点检查了城区农贸市场、超市等肉类产品消费量大的区域,严查肉类经营者的经营资质、肉品贮存条件、猪肉的来源渠道和“两证两章”。同时,强化教育,要求经营户严格落实主体责任,保证所采购的猪肉能够做到有效追溯,一旦发现问题猪肉及其制品立即报告监管部门。
下一步,雅安市宝兴县食药监局将继续加强非洲猪瘟防控工作检查力度,保障广大人民群众舌尖上的安全。(刘应聪)