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新都区人大专题调研学校食堂食品安全工作

2018-12-12 16:15 浏览量：27926 来源：中国食品网

　　中国食品网讯为进一步加强学校食堂食品安全监管，提高餐饮服务行业整体水平，12月5日，由新都区人大常委会副主任杨盛勇带队，一行4人专题调研本区学校食堂食品安全工作并召开座谈会。新都区食品药品监督管理局局长刘传银、副局长沈序华陪同调研。

　　会上，刘传银局长就学校食堂食品安全工作的基本情况、具体做法、存在的问题以及下一步打算与调研组交换了意见。调研组指出：学校食堂食品安全一直是政府和人民关注的焦点，对学校食堂的监管也是食品安全监管的重中之重，一定要将相关工作摆在突出位置、强化措施、严格监管。

　　下一步，新都食药监局将坚持“四个最严”，从强化监督检查、落实溯源要求、扩大培训宣传、推进“明厨亮灶”、保障重大活动等几个方面着手，继续督促各学校食堂不断提高管理水平，认真落实主体责任，不断增强从业人员食品安全意识，促进实现软硬件设施流程管理标准化和食堂运营、管理、服务规范化，保障广大师生“舌尖上的安全”。（叶青）

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