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峨眉山市市场监管局食堂荣获健康食堂称号

2018-12-12 16:06   浏览量：29353     来源：中国食品网

　　中国食品网讯 “今天的红薯一看就很好吃，而且吃粗粮对身体好”“冬天喝冬瓜排骨暖胃”……蒸红薯玉米、辣椒肉丝、炒青菜、冬瓜排骨汤，一盆盆热气腾腾的菜肴鲜香扑鼻，峨眉山市市场监管局的职工们秩序井然的排队打饭，兴趣盎然地讨论着即将吃到的美味菜肴。

　　为了给广大职工创造一个良好的就餐环境，让他们吃得卫生、营养、健康，该局按照峨眉山市慢性非传染性疾病综合防控示范区创建工作要求，争创“健康食堂”，倡导和传播健康生活方式理念，引导逐步养成食物多样，谷类为主、少盐少油、杜绝浪费等饮食习惯和行为。

　　峨眉山市市场监管局专门成立了“健康食堂服务小组”，定期组织职工代表检查食堂卫生情况，从健全管理制度、完善设施设备、规范加工操作、把关食品进货储存、完善各项台账资料等方面，高标准地全面落实创建工作。食堂管理人员会同局营养师，广泛征求干部职工的意见和建议，不断修订菜谱，同时提前一周公布菜单，实现低油低盐饮食，在饮食营养卫生、服务态度、管理和服务水平都有了一个很大的提高。

　　近日从市场监管局传来好消息，峨眉山市市场监管局食堂被峨眉山市爱卫办评为健康食堂。（童霞）   

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