山东：高格庄萝卜节出新招 走进省城举办品鉴会

　　本网讯（记者 吕兵兵）11月30日，正是第三届山东省莱阳市高格庄萝卜节举办期间。莱阳市市场发展局、高格庄镇政府联合山东广播电视台，走进省城济南举办了萝卜品鉴会。活动中，山东广播电视台乡村广播栏目为了更好的展示高格庄萝卜的优势，积极联系舜泉楼酒店大厨现场制作萝卜宴，将高格庄萝卜做成了7个菜品供市民品尝，并现场雕刻了萝卜雕刻，用独特的方式成功推介了高格庄萝卜品牌。

　　据了解，为了更好的打造高格庄萝卜品牌，带动萝卜产业发展，高格庄萝卜在山东广播电视台乡村广播栏目上进行了宣传报道，邀请听众到品鉴会现场品尝，清脆爽口、甘甜多汁的纯正口感给消费者留下了深刻的印象，并在短短2个小时把现场200多箱萝卜抢购一空。现场没有购买到高格庄萝卜的消费者朋友，可以通过“山东乡村广播”微信公众号下拉菜单进入乡播播微商城购买，一键下单快递到家。

　　高格庄镇镇长盖乾表示，活动现场非常火爆，这是他没有想到的。希望通过品鉴会这种方式宣传推介好高格庄萝卜品牌，让萝卜产业继续发展壮大，给当地农民带来实实在在的经济效益。据他介绍，高格庄萝卜基地位于五龙河下游接近入海口，这是一片神土宝地。这里绿化率高，环境优美，空气清新，负离子每立方米的浓度可以与瀑布等地带媲美，高格庄农场的1000亩萝卜在生长过程中每时每刻都能享受着“负离子淋浴”。这里地质土层深厚，土质疏松，通透性好，土壤有效水含量为65%-80%，是丰水与保水、保肥性能最适合的沙壤土，非常适合利于萝卜生长。土壤里的腐植质特别多，各种营养成分充足，特别是含钙分子和云母特别多，因此，高格庄农场的萝卜口感特别佳，含钙量特别高，维生素C的含量也比梨高8到10倍。（中国食品网转载发布）