2018-11-13 15:20 浏览量:11340 来源:中国食品网
本网讯 四川省内江市威远县食品药品监督管理局严格遵循食品安全“四个最严”要求,以食药监管“威远模式”为抓手,多举措开展食药安全生产大清理、大排查、大整治,实行食品药品安全分级分类动态管理,严守食品安全防线,推动食品安全工作再上新台阶,确保人民群众“舌尖上的安全”。
分级管理压实责任。建立“政府负总责+乡镇属地责任+部门监管责任+企业主体责任”四级监管责任制,形成从政府到企业的食品药品安全监管责任体系。分片包干负责网格内食品药品安全工作,实现村(社区)、村(居)民小组网格化监管“全覆盖、零缝隙”,推进“四有两责”有效落实。严格执行食品药品安全监管责任追究和“一票否决”制度。
分类监管防范风险。划定食品风险等级,明确将冷鲜肉、冷冻肉等30大类食品,依据风险等级,分别纳入高、较高等级管理,以食用农产品、散装白酒、食用油、火锅底料等食品为重点监测种类,强化抽检快检,开展专项整治。
等级考核精准监管。在食品生产企业推行“一户一档”备案登记,实行风险分级评定和“黑名单”制度,实行动态监督管理。完成对全县43家食品生产企业的风险评级,辖区内获证食品生产企业风险分级管理率100%。(王琴 李明)
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