2018-11-09 10:17 浏览量:20183 来源:中国食品网
中国食品网讯 为防范食品领域的风险隐患,内江市中区凌家食药所多举措开展隐患排查,确保食品安全形势稳中向好。
内江市中区凌家食药所全面排查获证企业及小作坊生产条件、生产过程控制等情况,积极开展生产企业安全大排查;重点排查白酒类、面粉制品加工类等小作坊,严处违法违规行为。今年以来,共检查食品生产企业及小作坊36余家。加强农村市场主体清理力度,督促经营单位落实责任,组织开展农村食品集中整治。共检查经营单位650余家,发放监督意见书21份。同时强化坝坝宴的规范管理,完成农村自办群体宴席备案680家,无一起食品安全事故发生。
以学校食堂及校园周边食品经营店为监管重点,组织开展“五毛”食品、学校及周边食品安全整治等。今年以来,检查学校周边食品经营单位200余家,发放监督意见书23份;共检查供餐学校食堂32家,未发现无证供餐现象。以“五毛”食品、小作坊食品为抽检重点,加大对肉制品、面粉制品、酒类等产品的抽检力度。今年以来,共抽检食品300个批次,并对3个批次抽检不合格的产品进行了立案查处。(沈琴)