威远县实行食品药品安全分级分类动态管理

　　中国食品网讯 威远县食品药品监督管理局严格遵循食品安全“四个最严”要求，以食药监管“威远模式”为抓手，多举措开展食药安全生产大清理大排查大整治，实行食品药品安全分级分类动态管理，严守食品安全防线，推动食品安全工作再上新台阶，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　分级管理压实责任。建立“政府负总责+乡镇属地责任+部门监管责任+企业主体责任”四级监管责任制，形成从政府到企业的食品药品安全监管责任体系。配备协管员372人，信息员5274人，分片包干负责网格内食品药品安全工作，实现村（社区）、村（居）民小组网格化监管“全覆盖、零缝隙”，推进“四有两责”有效落实。严格执行食品药品安全监管责任追究和“一票否决”制度。

　　分类监管防范风险。划定食品风险等级，明确将冷鲜肉冷冻肉、水产品、食用油、蔬菜水果、茶叶等30大类食品，依据风险等级，分别纳入高、较高等级管理，以食用农产品、散装白酒、食用油、火锅底料等食品为重点监测种类，检查食品药品生产经营单位13973家次，抽检2560批次，快速检测145批次，开展专项整治38次，立案128件。

　　等级考核精准监管。在食品生产企业推行“一户一档”备案登记，实行风险分级评定和“黑名单”制度，实行动态监督管理。完成对全县43家食品生产企业的风险评级，辖区内获证食品生产企业风险分级管理率100%。（王琴 李明）