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雅安市宝兴县食药监局约谈学校食堂净菜配送企业

2018-11-02 16:44   浏览量：20744     来源：中国食品网

　　中国食品网讯 为进一步加强生猪产品质量安全监管工作，严防非洲猪瘟染疫猪肉等猪肉产品流入校园，11月2日，雅安市宝兴县食药监局对学校食品净菜配送公司进行了食品安全约谈。

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　　此次约谈，主要向净菜配送公司传达学习了有关非洲猪瘟防控相关文件精神，要求，要严把采购、加工、经营关口，严禁采购无合法来源、未经检验检疫以及检验检疫不合格的猪肉及制品；要积极配合有关部门加强对生产经营产生的餐厨废弃物的管理，避免流向养猪场（户）；要严格落实进货查验、索证索票及采购记录制度，严格查验动物检疫合格证明和猪肉肉质品检验合格证明。

　　最后，配送公司表示将严格落实食品安全主体责任，严把食品安全质量关，确保学校食堂食品安全。 （郭军杰）

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