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龙泉驿区市场监管局多措并举做好食品安全抽检监测工作

2018-11-02 10:00 浏览量：14770 来源：中国食品网

　　中国食品网讯为进一步加强全区食品安全监管，及时发现食品安全隐患，提高防范风险能力，龙泉驿区市场和质量监管局多措并举做好食品安全抽检监测工作，全力保障全区人民食品安全。

　　制定抽检方案，明确工作任务。结合辖区实际制定抽检计划，明确抽检环节、品种数量及检验项目，加大对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品和鸡蛋等食用农产品农药残留、兽药残留、重金属等危险因素的抽检力度，及时预判风险隐患，提高抽检靶向性。

　　履行监管职责，实现抽检全覆盖。抽检过程中实现了食品生产环节、流通环节及餐饮服务环节全覆盖。突出对学校食堂、小作坊、小餐饮店、小食品店、大中型商超、食品批发店等重点区域的抽检，提高问题品种发现率，强化监管工作针对性。

　　严格规范程序，公示抽检结果。在抽检过程中抽样人员严格按照《食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》规定的程序开展食品抽样检验工作。截至目前，共计抽检检测食品样品319批次，抽检信息及时在龙泉驿区政府网站进行公示。（张倩）

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