青岛：分吃蛋糕六人腹泻发烧 爱上花开蛋糕店已暂停营业

　　10月19日，李女士的妹妹通过美团外卖给自己订了一个蛋糕，中午送到了位于市南的工作地点。晚上7时许，看到同事在加班便将蛋糕一起分吃。结果第二天，六人均出现呕吐、腹泻以及发烧，其中一名女同事发烧39.5℃。医院的检查结果显示感染性肠胃炎。23日，当事蛋糕店老板称，蛋糕从原料到制作都很卫生，自己一直都在寻找问题。目前已经配合取样抽检。水清沟食药所对此事已经介入调查。

　　六人分吃蛋糕中了招

　　23日，市民李女士拨打本报热线96663反映，自己19日过生日，妹妹从美团外卖上订了一个蛋糕。19日晚上，她在单位里和几个同事一起加班，便把蛋糕分享了。其中，一个女同事的老公来单位，也一块吃了蛋糕。

　　“当天晚上回去没有再吃其他东西，但就有点发烧、呕吐的迹象。”李女士说，当时没想那么多。但是，第二天一起来就开始腹泻、呕吐。有同事发朋友圈说也有相同症状。吃过蛋糕的其他同事，也回复说身体不舒服。本想忍一下就好了，但是到了晚上更加严重。

　　21日，李女士再也坚持不住，便前往第五人民医院检查。医院说是肠胃炎，可能是吃坏了肚子，打了吊瓶以后身体逐渐恢复。但是，有一名同事病情比较严重。李女士说，这名同事身体比较瘦弱，19日晚上就呕吐、腹泻、发高烧，在去洗手间的时候直接晕倒，头部跟肩膀都摔伤了。

　　“感觉自己非常自责，”李女士说，幸好没出更大的意外。吃蛋糕的总共有六人，当天晚上吃完蛋糕以后，有三人没吃过其他东西，一个人吃过芒果，另外两名男生又吃了其他的饭。但是，第二天均出现了呕吐、腹泻以及发烧的症状。六人去医院检查的结果均为感染性腹泻。李女士说，大家都认为是蛋糕出了问题。

　　蛋糕店称卫生没问题

　　蛋糕是市北区爱上花开蛋糕店做的，老板李先生说，出了此事后自己一直心情不好，店铺刚开不到半年，在蛋糕制作的过程中，非常注意卫生。李女士吃的蛋糕也是当天做好的，整个过程也没有问题。他很关心李女士等人的病情。之后，水清沟食药所的工作人员也到店里进行了抽检。

　　“这个事对我们店铺影响很大，目前已经暂停营业了。”老板李先生说，李女士反映这个情况以后，他对蛋糕的原材料、生产流程都进行了检查，均没有发现问题。自己将店铺暂时停业后一直都在检查，希望能尽快发现原因。同时，他也在等待食品药品监督管理部门的认定，从而确定蛋糕是否有问题，之后他才会重新营业。如果最终确定是自己蛋糕的问题，他将积极承担责任，对李女士等人进行赔偿。

　　食药所对样品进行抽检

　　随后，记者采访了水清沟食药所，工作人员说，10月21日接到李女士的投诉后，他们立即上报。根据上级指示，他们立即前往蛋糕店进行调查。经过初步调查，蛋糕店证件齐全，三名工作人员均有食品工作需要的健康证明，所使用的原材料也是从正规厂家进货。另外，他们也对做好的蛋糕以及原材料进行了抽检，需要大概一周时间才能出结果。目前，他们都在等待抽检的结果，再做进一步处理。

　　对此，上海锦天城（青岛）律师事务所律师张钢说，发生类似食品药品中毒的事情，消费者维权比较困难。因为，一旦食品被吃了以后，很难找到证据证明这一种食物是直接的原因。解决这个问题，最根本的还是要依靠食品药品监督管理部门，平时加强监管的力度，保证食品药品的质量。（中国食品网转载发布）