品鉴美酒，讲好故事，吐鲁番葡萄酒组团挺进全国秋糖

为进一步提升吐鲁番产区葡萄酒的品牌影响力和知名度，展示吐鲁番产区葡萄酒产业发展成绩，加快推进吐鲁番葡萄酒走向全国。吐鲁番市葡萄酒产业发展局和葡萄酒产业协会借第99届长沙秋季全国糖酒会召开契机，组织产区内发展较快的葡萄酒生产企业参加此次活动，并对代表产区特色、品质优良的葡萄酒产品进行展示、推介。

10月23日，吐鲁番葡萄酒产区推介会在长沙市世纪酒店金源成功举办。中国食品科学技术学会葡萄酒分会常务理事、新疆农业大学葡萄与葡萄酒学院武运教授、知名葡萄酒专家郭松泉、中国酒协葡萄酒分会副秘书长火兴三、知酒创始人郭明浩，以及经销商、葡萄酒爱好者、新闻媒体120人参加了此次推介活动。吐鲁番市委农办主任、葡萄酒产业发展局局长梁万勇、吐鲁番市葡萄酒产业协会理事长、楼兰酒庄董事长许志良出席会议并讲话。

梁万勇在致辞中表示，吐鲁番葡萄酒产区历史文化底蕴深厚，具有独特的风土优势，是我国著名、颇有代表性的葡萄酒优秀产区，有着广阔的发展前景。

许志良表示，要加强政府、协会、酒庄三者之间的协调和联动，抱团发展。要实施走出去战略，加强市场营销和推广，提升产区、产品品牌影响力，让更多的消费者认识了解直至爱上吐鲁番葡萄酒。

会上，有关人员详细介绍了吐鲁番葡萄酒产区的特点、优势以及历史文化、发展状况、产业战略等情况。

吐鲁番是我国古丝绸之路重镇，享有“中国葡萄圣城”的美誉，是我国重要的葡萄酒产区之一，也是我国葡萄栽培历史最久、面积最大、产量最多、质量最优的著名葡萄产区。独特的自然生态环境与旅游资源，地域与交通优势使得吐鲁番将成为我国未来最具有发展潜力的优质葡萄酒产区。

近年来，吐鲁番市委、市政府贯彻落实新发展理念，各葡萄酒庄企业抱团发展，规范酿酒葡萄种植基地建设,加快葡萄酒品牌建设和技术创新,促进葡萄酒产业与文化、旅游产业深度融合,努力实现葡萄酒全产业链规模化、标准化、差异化、品牌化、生态化发展，推动规模化企业与特色酒庄同步发展,使葡萄酒产业发展由规模数量型向质量效益型转变。同时优化产业结构,深化供给侧结构性改革,全面提升葡萄酒产业发展水平和市场竞争力，把葡萄酒产业培育成吐鲁番市支柱产业、特色优势产业、富民产业、绿色产业和可持发展产业。在促进一二三产业融合发展的同时，为吐鲁番市农业增效、农村繁荣、农民增收提供有力保障。力争把吐鲁番市打造成为国内一流、国际知名的葡萄酒城。

同时，他们依托吐鲁番浓厚的历史文化底蕴、独特的风土条件和丰富的葡萄资源，以产业结构调整和生态文明建设为目标，大力发展以葡萄为主的特色林果业，不断延伸葡萄产业链条，大力推进酒庄产业发展，吐鲁番葡萄酒品牌知名度不断提升，逐渐形成了集葡萄种植、葡萄酒酿造、旅游休闲及文化推广于一体的酒庄产业集群，吐鲁番葡萄酒产区也被公认为我国重要的葡萄酒产区之一。这里独特的丰富条件，非常有利于酿酒葡萄糖分和花青素、白藜芦醇等营养成分的积累，且病虫害危害程度小，可以少施或不施农药，非常适宜种植优质的酿酒葡萄。同时，由于无工业污染，成就了吐鲁番葡萄酒清新、清香和清爽的品质。

据介绍，目前，吐鲁番产区有葡萄酒庄企业40家，具有QS、SC生产认证的酒庄企业25家，葡萄酒产能达到8万千升。在楼兰、驼铃、新葡王等知名葡萄酒庄（企业）的示范带领下，涌现出了零海拔、车师、火山红、恒氿庄园、天露、圣哥安、茂源等一大批特色鲜明、独具风格的葡萄酒庄企业。各企业的葡萄酒产品在国内外葡萄酒赛事上屡获大奖，深受行业专家一致好评和国内外消费者认可。

在论坛环节，与会领导和专家就吐鲁番葡萄酒产区的现状、优势、产业战略和发展举措进行了深入探讨。

此次参加葡萄酒展示推介的企业有14家，产品涵盖了甜型葡萄酒、干型葡萄酒、烈性蒸馏酒、保健酒、起泡酒、特色果酒六大品系126个葡萄酒品种。进行葡萄酒品鉴的6款葡萄酒是：德源酒庄贵人香干白葡萄酒，楼兰酒庄深根600干红葡萄酒、小古堡干红葡萄酒、驼铃酒庄橡木桶干红葡萄酒、风干壹号甜白葡萄酒，西美酒业葡萄烈酒。（中国食品网转载发布）