2018-10-08 15:27 浏览量:16617 来源:中国食品网
中国食品网讯 内江市中区食药监局制定了《加强食盐安全监管工作方案》。成立领导小组,设立了盐业股,配备了2名执法人员,具体负责该项工作的开展。
按照市中区人民政府赋予的食盐安全监管的职能和管辖范围,切实履行好食盐安全监管工作职责。积极做好食盐监管职能交接工作,确保食盐监管职能全面落实到位。举办食盐监管工作培训班,由盐业股负责人为监管人员授课,深度解读《食盐专营办法》、食盐抽检检测、盐政基层执法典型案例分析,全面提升执法人员的监管技能。
从年初开始,对辖区内的食盐批发企业、大中型超市开展摸底排查,重点建立食盐批发企业名册台账,真正做到心中有数,监管有的放矢。贯彻落实盐业法律法规,规范食盐市场秩序。规范食盐批发企业经营行为,严格落实食盐批发专营、食盐购销记录、食盐销售票据、非碘食盐管理制度,严格落实食用盐碘含量标准;规范食盐零售市场经营行为,严格落实食盐小包装制度和食盐购进渠道制度;规范食品生产企业采购食盐的行为;规范餐饮服务提供者、学校、单位食堂、托儿机构、养老机构等采购、使用食盐行为;严格落实《食品安全法》有关餐饮服务提供者采购、使用食盐的原料控制要求和学校、单位食堂、托儿机构、养老机构等采购、使用食盐的食品安全管理责任。
严格落实食品药品监管总局、公安部联合制定的《关于加大食品药品安全执法力度严格落实食品药品违法行为处罚到人的规定》。把食盐质量安全监管、市场执法、行政处罚工作纳入日常监督检查工作计划,加强食盐安全监管,落实主体责任和监督管理责任,规范食盐监督检查工作。规范和加强工业盐用盐管理,开展食盐质量安全专项检查和宣传。加强对工业盐的管理,严格控制库存保管、出库使用制度,严格防止工业盐流入食盐市场。开展食盐经营环节专项检查和开展农村食盐质量安全专项检查。加强宣传引导,开展食盐安全宣传教育活动,普及科学食用碘盐常识,引导老百姓从正规渠道购买食盐。(沈琴)