2018-10-08 15:26 浏览量:12034 来源:中国食品网
中国食品网讯 为加强学校周边的食品安全监管,进一步净化学校周边食品安全环境,保证广大师生的饮食安全和身体健康,内江市中区食药监局于近期开展了学校周边小摊贩食品安全专项整治。
此次以校园周边小摊贩为检查重点,对其“三无”(无生产日期,无产品质量合格证或生产许可证,无生产厂名称、厂址)食品、过期食品等为重点品种,集中力量开展专项整治。针对学生消费相对集中的肉制品、饮料、油炸食品、糖果制品、水果制品、炒货及坚果制品等品种,加强部门联动执法,加大监督检查和抽检力度,杜绝“三无”产品和超过保质期或其他存在安全隐患的食品在校园周边流通。根据检查过程中存在的问题,进一步加强对校园周边流动摊点出售的食品质量安全进行监管,要求食品摊贩从事食品经营,必须符合食品安全标准。对食品从业人员健康证明进行清查,确保接触食品从业人员持有健康证明。市中区食药监局结合专项整治工作,狠抓食品安全宣传教育,特别加强对校园周边食品经营者的法律教育,提高从业人员的食品安全责任意识和守法意识。普及食品安全科普知识,增强儿童、青少年识假辨假、安全消费意识和能力,鼓励学生家长及社会公众对“三无”产品及其销售者进行投诉举报,共同打造安全健康的校园及周边环境。
截止到目前,此次专项整治共出动执法人员25人次,出动执法车辆6车次,检查小摊贩30余家。通过开展学校周边食品摊贩专项整治,提高食品摊贩食品安全意识,不断提升食品摊贩规范化管理,使学校周边的食品安全防患于未然。(任爽)