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非洲猪瘟病毒不会传染给人应从正规渠道购买猪肉

2018-09-29 16:08 浏览量：19251 来源：水母网

近期，全国多地爆发的非洲猪瘟疫情，引起社会各方关注。非洲猪瘟会传染人吗？如何保证买到的肉不是问题肉？针对市民的疑问，水母网邀请烟台市畜牧兽医局的相关专家，作出权威解答。专家表示，非洲猪瘟病毒并不会传染给人，市民应从正规渠道购买猪肉，买来的猪肉一定要充分加热后食用，严禁餐厨废弃物（泔水）饲喂生猪。

　　非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病，严重危害着全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病，是烈性外来疫病，其强毒力毒株对生猪致病率高，致死率100%，没有特效药，没有疫苗，所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。

　　非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主，除家猪和野猪外，其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。

　　在烟台，一旦发现疫情，当地政府会迅速组织有关部门，划定疫点疫区封锁区，每个封锁区出入口都会设立消毒站和岗哨，确保封锁区内的猪及产品都运不出来，所以疫区外的猪还是很安全的。（中国食品网转载发布）

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