遏制“炒”茅台需从供需两端发力

　　八项规定实施以来，公务消费的降温使得高端白酒价格泡沫被刺破，茅台价格每瓶曾一度跌破千元。然而，今年中秋、国庆前夕，记者走访上海、北京等地市场发现，茅台酒涨价行情再现，其中53度飞天茅台价格已飙升至近2400元，大大超出厂家指导价1499元，且仍然“一瓶难求”。记者调查发现，茅台价格重回高位的背后，不仅有成本上升、消费升级需求的拉动，更有经销商囤货惜售、黄牛党炒买炒卖等市场乱象的存在。（9月25日新华社）

　　八项规定的实施，中央发出厉行节俭，反对浪费的号召，遏制公款吃喝，加大力度打击贪污腐败，这让茅台等高端白酒一度受到很大影响，价格降价销售，也让昔日“高大上”的茅台酒也能为普罗大众所接受。

　　但好景不长，近两年来，茅台酒连连涨价，茅台涨价有很多因素影响，比如茅台现在产销两旺，茅台酒早已是一瓶难求，甚至空瓶都能卖个高价，一些经销商囤货不卖，一些黄牛党“趁火打劫”，如每瓶加价200多元卖掉，“炒茅台”让茅台奇货可居，成了抢手货；而成本上升、高端消费需求回暖；国庆节、中秋节期间又是高端白酒消费需求旺盛的旺季。这些因素都让茅台又进入新一轮的大涨。

　　就算茅台厂家也似乎不想看到价格上涨过快，通过增加供应量、设置厂家指导价来遏制价格过快上涨，但效果并不见佳，还是难以挡住茅台过快上涨的态势。茅台涨价难以避免会刺激新一轮的白酒涨价潮，最终会让消费者掏更多的钱来进行白酒消费，而也会让更多的消费者消费不起这些高端白酒。茅台酒过快上涨，让茅台酒的饮用价值让位于“面子消费”；过快增长，也扰乱了正常的市场秩序。

　　遏制“炒”茅台需从供需两端发力。一方面需要监管部门介入调查，看背后是否存在企业与渠道商相互串通、滥用市场支配地位哄抬价格的违法行为，如果存在碰触红线的违法行为，要能依法严惩，对于“炒茅台”的黄牛党，也需要予以打击；另一方面，茅台厂家如果真心不想价格过快上涨，也需要“动真碰硬”，要能持续加大供应量，要对经营商严加约束等等。而对于消费者来说，也需要理性消费，不要盲目攀比，不要过于注重“面子消费”。这也需要营造良好的消费环境，需要相关部门加大宣传教育，深入开展厉行节俭、反对浪费工作。

　　当社会上少一些盲目攀比、“面子消费”的畸形消费观，当“炒”茅台的黄牛党及幕后黑手得到应有惩戒，市场对于茅台酒的需求才能回归理性，茅台酒价格畸高、“一瓶难求”的现状才能得以终结。（中国食品网转载发布）