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犍为县市场监管局召开食品生产企业落实主体责任工作会

2018-09-26 10:29   浏览量:29006     来源:中国食品网

  中国食品网讯 近期,犍为县市场和质量监督管理局组织召开了“全县食品生产企业严格落实主体责任工作会”,传达了省、市食药监局《关于全面开展自查进一步督促食品生产经营企业严格落实主体责任的通知》等文件精神,对犍为县食品生产企业主体责任落实工作进行了安排部署,全县50余家食品生产企业负责人及监管人员共计70余人参会。

  会上,犍为县市场监管局分管领导明确指出:食品生产企业必须全面落实食品安全“四个最严”标准,在食品生产这个源头环节必须全面履行食品安全主体责任;必须结合《企业落实主体责任情况自查表》规定的自查内容,从企业主体资质、进货查验、过程控制、食品安全管理、出厂检验、标签标识、产品追溯、事故处置、自查报告等九个方面认真开展自查自纠,要对自查中发现的问题,必须在规定期限内完成整改。监管部门必须要按文件精神,对企业自查、主体责任落实、存在问题整改进行监督,对检查中发现的食品生产企业自查不严、主体责任不落实、存在问题整改不力的,必须依法从严查处,进一步规范食品生产秩序,确保全县人民群众饮食安全。 (张倩)

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