2025-03-05 10:51 浏览量：14865 来源：中国食品报
本报讯 2025年是“十四五”规划的收官之年，也是全面深化改革的关键一年。“不出海就出局”成为食品企业专注的热点话题。全国人大代表、福建盼盼食品有限公司（以下简称“盼盼食品”）总裁蔡金钗表示，近些年，盼盼食品一直在加强海外市场布局，秉承采至全球、售至全球的理念，挑选优质原材料，优化供应链，通过深加工打造高品质产品，去年外贸销售额增长率超过60%。
福建省泉州市食品产业基础深厚，早在20世纪就已经迈出“出海”步伐。最初，泉州食品出海多是借助海外华人的力量，随后，外贸公司成为泉州食品走向海外的重要中间商，当下，越来越多的泉州食品企业也开始主动出击，直接接触海外客商。但泉州食品出海仍在原材料、物流、跨境营销人才等方面面临诸多挑战，在海外自建供应链，已成为企业优化供应链最直接的一步。
“今年，盼盼食品会继续开拓海外市场，同时，依托海外市场深入了解市场需求，研发更多优质、健康、美味的好产品。”蔡金钗说。
（张兴亮 胡江）
《中国食品报》(2025年03月05日03版)
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