2024-12-02 09:25 浏览量:10869 来源:中国食品网
酒庄头条报道
11月30日,原五粮液酒厂主持工作的党委副书记李庭芳老先生探访铁清古堡酒庄,当天,年逾九旬的李庭芳老先生在宜宾铁清酒业有限公司总经理赵旭东陪同下,从宜宾城区出发,首先来到铁清古堡酒庄与四川轻化工大学(中国白酒学院)、宜宾市节能环保协会共建的“联合技术研究中心”,仔细询问了中心生产运行情况,对企业与高校和行业协会以“产学研用”模式为在校大学生培训营造白酒真实生产场景的方式表示赞赏。
在铁清古堡酒庄的四川轻化工大学(中国白酒学院)和宜宾市节能环保协会共建的位于江安县铁清镇的“联合生产示范基地”现场,李庭芳老先生饶有兴致地参观了基地的酒文化展存馆,品鉴并高度评价了该基地酿造出的酒品,签名封藏了一坛铁清古堡酒庄冬至封坛酒,并与企业负责人合影留念。
李庭芳老先生在走访中,鼓励和殷切希望企业要依托铁清镇良好的生态环境和能产出优质酿酒专用粮的原产优势,运用好与四川轻化工大学(中国白酒学院)、宜宾市节能环保协会和四川酿酒专用粮工程研究中心的“产学研用”合作模式,做好“酿酒专用粮产业化应用示范”“ 白酒接班人培养”“ 白酒行业绿色低碳发展示范”“ 酿酒专用粮白酒数字化销售平台和渠道构建”4件事,尽快打造形成一、二、三产融合发展的示范项目,努力形成白酒产业新质生产力,为白酒行业探索出一个惠农、富企、强镇、助学、双碳的可持续、可复制示范模式,助推宜宾白酒产业高效、低碳发展。
当天,李庭芳老先生还到铁清古堡酒庄的庄园白酒基地进行了考察,对企业保护和利用历史建筑(百年历史地主庄园)进行白酒存展,用历史建筑深厚的文化底蕴进一步烘托白酒的深邃与厚重的理念表示赞同,鼓励和建议企业保护性利用历史建筑,修旧如旧地恢复历史建筑原有风貌,尽快打造出宜宾白酒又一张名片。
据资深五粮液人称,李庭芳老先生曾担任过10年五粮液酒厂“一把手”,在任期间,主持选址将五粮液主厂区落地于宜宾上江北现址,在任期间,领导完成了五粮液第一个万吨产能技改(申报10000吨,实际批准建设5000吨),使五粮液从一个200余人的小酒厂,发展成为近3000名员工的大型酒企。
李庭芳老先生在任期间,当时由于《商标法》初行,“五粮液”商标曾被湖北省随州市一家酒企申注成功,在当时宜宾地方党委政府支持下,李庭芳老先生率队到北京各相关部委汇报“五粮液”商标和品牌的由来,采用对比酒品、讲述历史等方法,历经周折,成功使“五粮液”商标回归五粮液酒厂。
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