2018-09-20 11:44 浏览量:22293 来源:中国食品网
中国食品网讯 中秋、国庆佳节来临之际,为确保节日期间食品安全,给消费者营造一个良好的节日消费环境,9月17日起,内江市中区食药监局玉溪食药所组织开展为期半个月的节前食品安全专项检查行动,切实维护节日期间市场秩序,打击不法行为。
此次专项检查,以月饼、糕点等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种,一方面加强食品经营主体资格、食品标签标识、从业人员健康证明、购进验收记录、索证索票等方面的监督检查,另一方面强化经营者的主体责任,督促经营者建立进销台账、落实进货查验记录和索证索票制度,做到有台账、信息准、可追溯,严厉打击制售假冒伪劣、以次充好、过期变质和有毒有害食品的违法违规行为。
从目前检查情况来看,食品安全状况总体良好。但部分商品 存在进货台账记录混乱等问题,执法人员均当场指出并责令立即整改。通过深入开展节前食品安全专项检查行动,有力规范了食品经营行为,大大消除了食品安全隐患,能够有力地保障节日期间的食品安全。(兰佳)