2018-09-20 11:16 浏览量:24708 来源:红河日报
临近中秋节,购买月饼的市民越来越多。五仁、火腿、水果、莲蓉……五颜六色的包装里面的月饼质量如何呢?记者从云南红河州食品药品监督管理局获悉,经过多次抽检,我州市场暂时未发现不合格月饼产品。
“对月饼市场的检查分为生产环节的检查和流通环节的检查。”蒙自市市场监督管理局生产科科长孙晓豫告诉记者,蒙自市辖区内有5家已经获得完整证件的月饼生产企业,还有20多家小作坊式月饼生产个体户。从8月底开始,市市场监督管理局对获证的企业已经进行了多次突击检查。根据《食品生产日常监督检查要点表》的51项规定,5家企业的检查结果全部均为合格。对于小作坊的管理现在也在进一步加强,进行了多次专业的法律法规等培训,已经有超过一半的小作坊愿意将自己的产品送到相关专业机构检测。市市场监督管理局生产科也对这些企业和作坊的产品就行了专项抽检,所有被抽检的产品均为合格产品。从生产的环节来看,蒙自本地生产的月饼产品都是合格的。
对于流通环节的检查,该局行政执法大队二中队的伍玉梅说,月饼作为节日食品,上市销售要进行备案登记。商家需要提供月饼厂家的资质、生产、销售、流通等许可证件,还要提供从业人员的健康证等证明文件。目前,在蒙自市场销售的商家共计46家,每家都接到了备案登记的通知,绝大部分商家已经完成了备案手续,其他商家也明确表示会尽快补齐备案登记手续。“如果备案登记手续不齐全,被查到的话,肯定会被处理。”伍玉梅说。
采访途中,记者正巧遇到前来办理备案登记的商家唐建武,他是做小商品批发生意的,从2004年开始销售月饼,当时没有实行备案登记,他还被罚了2000元钱,后来实行了备案登记制度,他销售月饼再也没有被罚。对于他来说,市场监管部门要求商家进行备案登记,是对商家的一种保护。
唐建武的说法得到了伍玉梅的证实,根据相关的法律,销售商家进行了合法的备案登记之后,万一出现食品安全问题,销售商家可以免责。为了能让市民吃上安全、合格的月饼,蒙自市市场监督管理局每天派出近20人对全市的月饼市场进行监督检查。一旦发现无合法来源和过期变质月饼在售,将一律依法严厉打击。伍玉梅提醒广大消费者,购买月饼时应注意生产日期、保质期、“QS”或“SC”标识、配料清单等内容。同时,索要发票或凭据,如果买到不合格的月饼应及时投诉,以维护自己的合法权益。
蒙自市场上月饼合格了,我州其他县市的月饼质量又如何呢?州食品药品监督管理局食品流通科的王科长告诉记者,从2018年年初,该局就部署了节假日食品的抽检工作。根据全国联网的平台数据和本地抽检的情况来看,截至目前,我州还未发现有不合格的月饼产品,全州百姓可以放心购买食用。(中国食品网转载发布)
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