2024功能农业与食品产业发展大会在陕西杨凌举行

　　10月25日，在第31届中国杨凌农高会期间，2024功能农业与食品产业发展合作对接活动同期举行。

　　陕西省农业农村厅副厅长李育江致欢迎词，国际硒学研究会荣誉主席盖瑞·巴纽埃洛斯视频致辞，陕西省食品协会常务副会长林晓平致辞，国家功能农业科技创新联盟理事长、安徽科技学院教授、长三角功能农业(食品)研究院院长尹雪斌作主旨报告。

　　功能农业(Functional Agriculture)是由中国科学家赵其国院士于2008年在全球率先提出的农业新概念内容。其提出目的是在农业稳产、绿色、安全的其础上，通过育种、生物强化等手段，让农产品中与人体健康相关的成分的含量得到科学优化，推动解决居民膳食结构“过剩”与“缺乏”并存的间题，服务人们“吃出健康”的需求，提升农产品附加值，实现“人民增寿、农业增效、农民增收”的愿景，因而是利国利民的好方向。

　　作为会期重要的活动之一，本次对接活动先后有陕西省功能食品工程技术研究中心、安徽科技学院长三角功能农业(食品)研究院相关负责人分别作了《农业资源与营养健康食品的研究开发及产业化转化》和长三角功能农业(食品)研究院专题推介。并发布了《2024中国功能农业产业发展报告》。

　　俄罗斯工程院院士、中国农业大学理学院教授潘灿平、中国富硒食品产业研究院院长唐德剑、安徽科技学院食品工程学院院长杜传来、中国发酵工业研究院功能肽部副主任刘文颖分别作了《发展绿色优质安全的功能农产品与食品》《富硒产品开发研究与技术转化》《地方特色农产品研究与创新产品开发》《水解乳清蛋白(WPH):功能原料的研究与实践》专题报告。

　　会上，国际功能农业创新院与杨凌食品工程创新中心签订了“功能农业（食品）技术交流培训示范基地攻坚合作协议”；洪洞县富硒农业开发有限公司和苏州硒谷科技有限公司签订“硒快速检测仪采购合同”；西安曲江楼观生态农业有限公司和陕西隆东祯生物科技有限公司签订“小麦种子供应回收合作协议”；西安汉长安未央宫遗址公园运营管理有限公司和陕西隆东祯生物科技有限公司签订“汉长安城未央宫国家遗址公园土地租赁合同；陕西开耘生态农业股份有限公司和杨凌益采农业科技有限公司签订礼泉县“科创中国”彩色小麦功能农业产业示范基地建设等合作协议。并为杨凌秦阳农业科技有限公司、安徽省九成畈农场集团有限责任公司、硒元多宝饮品集团股份有限公司、洪洞县富硒农业开发有限公司等16家企业颁发了产品创新奖。

　　随后，青岛市莱西有礼品牌管理有限公司、河南正必达功能食品科技开发有限公司、西北农林科技大学食品学院副院长、杨凌秦阳农业科技有限公司、苏州尧智仪器公司分享了最新发展成果和经验。

　　本次活动由国家功能农业科技创新联盟、国家功能主食科技创新联盟、国际硒研究学会、陕西省食品协会、陕西省功能食品工程技术研究中心、安徽科技学院、杨凌示范区科技创新和转化推广局主办，杨凌食品工程创新中心、杨凌示范区创新创业园发展有限公司、安徽科技学院长三角功能农业(食品)研究院、安徽科技学院食品工程学院、西北农林科技大学农学院、西北农林科技大学食品科学与工程学院、苏州硒谷科技有限公司承办。