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四川省广汉市市场监管局开展大米加工企业专项检查 守护百姓“米袋子”安全

2024-10-28 15:49   浏览量:13277     来源:中国食品网

  着秋粮收购季节的到来,广汉市市场监督管理局迅速响应,积极开展专项检查行动,以确保大米生产加工环节的食品安全,切实保护百姓的“米袋子”。

  在此次专项检查中,执法人员严格执行“四个最严”要求,深入企业生产一线,对大米生产企业的生产环境、进货查验、生产过程控制、产品检验、标签说明、食品安全自查以及从业人员管理等多个关键环节进行了细致的检查。

  同时,要求大米生产加工企业必须加强企业主体责任,落实“日管控、周排查、月调度”制度,加大对收购稻谷的检测力度,规范检验记录,建立健全大米质量安全追溯体系,加强风险自查,及时消除各类隐患,为市民提供放心的大米产品,守护好百姓“舌尖上的安全”。

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