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“小窖大道”重现江湖,著名企业家苏建诚先生走进茅台镇深情揭秘

2024-09-29 08:42   浏览量:26831     来源:中国食品网

  中国质量万里行酒业频道团队

  苏建诚是谁?

  苏东坡第30代世孙,28岁出任华尔街美商集团总裁,1989年带着3600万美金来大陆创办亚细亚集团。苏建诚教授,1959年生于台湾中部一个非常富裕的家庭,曾被定义为“纨绔子弟”,18岁离家自立。在世界竞争最激烈的华尔街美商公司中拼搏奋斗十余年,曾一路晋升成为美国Bonnie International公司远东区总裁。

  1992年回国创业,经营上海亚细亚陶瓷,六年后把亚细亚集团控股有限公司三个月内在新加坡成功上市。几十年职业经理人丰富的国际化管理经验和全球化资本运作的亲身经历,奠定了商海取胜的雄厚资本。

  苏建诚先生有感于一位企业家对社会应有的责任,自二00五年开始献身教育,希望把毕生所学能够以文字或透过演讲的方式传承给年轻人。目前是上海交通大学海外教育学院教授,最新的近作“经营人生”一书颇受年轻人的喜爱,在书中苏先生透过妙趣横生的字句,以个人的亲身经历用短文的方式告诉人们他是如何的去经营人生。

  苏建诚先生天生充满活力,乐观进取,人生的座右铭是“全身上上下下里里外外都可痛,就是不头痛;什么都可失去,就是不失眠”他有着豁达的人生观,自比如一位独行的侠客,永远在寻觅正义的真谛。喜欢把工作融入生活,“轻松而不随便,认真而不严肃”这就是他的人生态度。

  与酒结缘

  在以下制作的5个“小窖大道·揭秘”短视频中,我们可以看见苏建诚教授对中国传统白酒酿造技艺的执着情怀。近十多年来,上百次进去贵州茅台镇寻觅记忆中的一瓶酒。86年,苏先生在境外曾经喝到一瓶茅台酒,记忆一直留在脑海深处。

  30多年前回到上海,在创业投资的时候,也念念不忘这瓶酒。机缘巧合,碰见学生探文兴(如今的酿酒师三茅),然后如愿相遇到原茅台酿酒师袁仲华师傅。著名企业家牛根生也被匠心酿酒感动,共同在茅台镇创办了如今的“小窖大道酒庄”。

  十年坚守,十年磨剑,遵从古法酿酒工艺,酿酒匠人代代传承,袁仲华、陶和平、王绍先、黄国刚、冯文杰,几位已退休多年的老酒师被苏教授的情怀感动再度出山,无私传授酿酒古法技艺,延续“三茅”酿道传奇(王绍彬、袁仲华、谭文兴)。

  如今,一群年轻酿酒人(四茅)已在几位酿酒大师精心指导下成长,匠心坚守传统酿酒工艺,一丝不苟追求极致品质,为中华民族留下一坛好酒。

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