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甘孜首届“甘孜太阳山谷”高山葡萄酒座谈会在得荣县举行

2024-09-27 16:59   浏览量:27762     来源:中国食品网

  9月25日至26日,“甘孜太阳山谷”得荣县第一届高山葡萄酒座谈会在得荣县瓦卡镇举办。州政府副州长、得荣县委书记黄进出席。

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  此次活动安排有现场实地考察调研、得荣葡萄酒感官分析鉴定会和“金沙论道”红酒品鉴座谈会三个环节,吸引到来自全国各地的葡萄酒、果酒行业科研专家和葡萄产业技术科研专家,葡萄酒行业协会、葡萄酒企业、高校及科研院所等50余名专家参与。

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  活动期间,与会人员到瓦卡镇、日雨镇葡萄种植基地和尼琮阿咪、神川红、太阳魂农副产品加工公司等葡萄酒生产厂家进行实地考察调研。

  在得荣葡萄酒感官分析鉴定会上,四川省葡萄酒与果酒行业协会组织来自北京、陕西、山东等地的11位感官分析专家,对产自得荣的12款代表性产品进行评品并列出主要感官描述语,专家一致认为:得荣干红葡萄酒具有赤霞珠品种的典型性香气,还具有高山产区独有的风格,带有浓郁的黑色浆果、甘草和烘焙类的香气,以及带有松柏等高山植物香气。得荣甜型葡萄酒酿造工艺多样,酒液纯净,香气浓郁,酸度好。

 

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  在26日的座谈会上,西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华教授作了“破局中国葡萄酒产业发展”的主题演讲。

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  四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长、秘书长周劲松介绍了得荣县葡萄酒产业发展情况。

  受邀专家分别结合各自产区和酒庄特色“葡萄酒文化”进行分享交流。

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  四川省葡萄酒与果酒行业协会授予得荣县“中国高山葡萄酒最具发展潜力产区”牌匾,成都嘉善商务服务管理有限公司与甘孜州青得商贸有限公司签署了战略合作协议,四川神川红葡萄酒业有限公司与中国葡萄酒馆签署入驻协议。

  “很荣幸此次能够来到得荣参加这个‘高山葡萄酒’的座谈会,今天也和各个地区做葡萄酒的销售公司、一些葡萄酒行业的专业人士对得荣县的十多款葡萄酒进行了品尝和鉴定,总的来说,得荣县葡萄酒作为我们高山葡萄酒的代表产区,风味很浓厚,这在整个中国葡萄酒产业上都很重要。”成都市葡萄酒行业协会会长陈瑞东对此次品鉴的得荣红酒表示高度肯定,并从酿造工艺、储存方式、品牌打造等方面提出不少意见建议。他告诉记者,得荣葡萄酒近年来取得了突飞猛进的进展,现在得到的不仅是栽培种植酿造专家们的青睐,也受到了很多全国各地的销售公司的重视,期待得荣葡萄酒未来的发展。

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  今年5月正式入驻得荣的宁夏西鸽酒庄庄主张言志则对西鸽酒庄在得荣的发展十分有信心。他直言,尽管得荣葡萄酒产业发展得比较晚,但自然、人文、政策等优势十分突出。地处低纬度高海拔地区的得荣,不同海拔有不同的气候特征,就可以种出最适合的葡萄品种,这种自然条件不仅在全国,甚至在全世界都比较罕见;此外还有人文优势,深厚的文化历史背景和浓郁的地方特色有助于得荣葡萄酒的品牌提升和打造;加之得荣县一直以来对葡萄产业的发展政策扶持力度特别大,各类优势叠加就赋予了得荣县非常好的葡萄产业发展优势,所以西鸽酒庄入驻得荣是一个非常不错的发展决策。

  新闻链接:“小葡萄”串起得荣县高山葡萄酒“产业链”

  近年来,甘孜州委、州政府立足“有机之州”打造,将甘孜州定位为“中国葡萄酒•甘孜太阳山谷”高山酿酒葡萄产区,出台《甘孜州支持和酿酒葡萄产业高质量发展的若干政策措施》《甘孜州酿酒葡萄产业发展规划》等政策文件。作为高山酿酒葡萄重要产区的得荣县紧紧围绕州委、州政府决策部署,立足“中国葡萄酒•甘孜太阳山谷”高山酿酒葡萄产区定位,优化“1+N”农业产业发展思路,进一步明确葡萄酒产业主导地位,并制定若干支持措施,让得荣酿酒葡萄产业逐步发展壮大。

  截至目前,得荣县建成了金沙江高山葡萄种植基地7242亩,挂果面积3150亩,2023年成功创建省三星级现代农业产业园区,葡萄酒年产量达945吨,实现综合产值1.2亿元,带动群众户均增收1.2万元。该县培育的“扎西尼玛龙”“神川红”“翁甲天域”等葡萄酒品牌,在亚洲葡萄酒大赛、柏林葡萄酒大奖赛等中屡获金奖、银奖,“C-47”成为成都大运会外宾接待用酒中唯一的红酒,得荣酿酒葡萄产业正从“乡间小路”走向“康庄大道”。

  据悉,得荣县下一步将紧扣实施乡村振兴战略的历史机遇,围绕“1+N”特色产业发展思路,坚持以发展“小酒庄、大产业”为抓手,以建成“1万亩标准化酿酒葡萄基地”为目标,深入推进一二三产业深度融合发展,努力打响“中国葡萄酒•甘孜太阳山谷”区域品牌。(国酒微头条)

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