2024-08-08 09:06 浏览量:14942 来源:中国食品网
近日,根据改则县农业农村局申请,成都聚诚佳创科技有限公司推荐,经中国出入境检验检疫协会生态原产地产品保护管理办公室批准,成都海关技术中心组成专家组,对改则县农业农村局申请的改则野血牦牛生态原产地产品保护进行了现场评审。
此次评审工作由成都海关技术中心办公室主任、高级兽医师杨苗任评审组长、成都海关技术中心青白江分部主任、高级农艺师王成华、成都海关技术中心业务发展部部长、高级工程师邓勇担任评审员,组成专家组进行评审工作,改则县副县长张鹏昌、农业农村和科技水利局党组书记扎西多吉、局长达瓦扎西及其他相关负责人参与本次评审会。
评审组专家审核养殖基地
生态原产地产品是指产品生产周期中,符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征/特性的产品。本次评审专家组严格按照《生态原产地产品通用要求》、《生态原产地产品保护申请和评审管理程序》和《相关法律法规》等要求,深入申报产品原产地,对其所在地的地质地貌、生态、综合指标进行评审,同时对改则野血牦牛的养殖、饲料来源、生产、储运、销售、质量管理体系、科技创新、品牌建设、社会责任、可追溯体系等环节进行了现场审核和综合评审,一致同意申报产品符合标准要求,予以推荐。
评审组专家进行资料审核
本次申请生态原产地产品保护由改则县农业农村局主导申报,申报产品主要以活体野血鲜牦牛为主,生产和经营合作社为改则先古姆乡森多村琼乃自桑专业合作社、改则县洞措乡洞措村提嘎组第二组扶贫牦牛养殖专业合作社、改则县洞措乡洞措村提嘎组第三组扶贫牦牛养殖专业合作社。以上三个合作社均在改则县注册并从事经营。
改则县属于西藏阿里地区,位于青藏高原西部,藏北高原腹地,地处南羌塘高湖盆区,均为高山河谷地带,无平原,山势平缓,地形由西北向东南倾斜,全县平均海拔4700米。改则县境内草场面积1亿亩,可利用草场面积7000万亩,是阿里地区面积最大的一个纯牧业县,也是野牦牛等多种野生动物的生存之地,特殊的自然环境造就了当地产品的独特风味。20世纪70年代,改则当地牧民通过野生牦牛与家畜牦牛杂交,孕育遗传下来的优质牦牛牛种——改则野血牦牛。
野血牦牛养殖采用低碳、循环、原生态放养模式,啃食高原纯净牧草,饮用高原无污染水源,在洁净的空气等自然环境中生长,充分保障了牦牛绿色有机品质。同时,由于改则野血牦牛为野牦牛和家养牦牛杂交后代,生长发育速度,抗病性强,比普通牦牛产肉量更大表现出较高的经济价值,可减轻天然草场压力,有利于维护西藏地区牦牛养殖与高原生态环境的平衡发展。
野牦牛和家养牦牛自然交配
改则野血牦牛具有比普通牦牛产量高,个体大、生长性能快、饲养周期短等特点,牦牛肉中富含锌元素、铁元素和钾元素等多种丰富矿物质元素,成年野血牦牛体重更重,牛肉肉质更加肥美、鲜亮、松软,脂肪含量高,兼具高营养价值,更利于推广食用。
积极加强科技创新,利用改则县古姆乡森多村、珠玛日村、岗如村丰富的野生牦牛资源,利用人为干预的手段,通过野生牦牛与优秀家养牦牛配种,对野牦牛优良特征和优质基因采取本品选育、提纯复壮、杂交改良等方面培育适应藏区极高海拔气候特点的肉用型牦牛亲品种,对形成的杂交一代、二代等后代通过高效育肥等技术示范实现品种改良的同时缩短育肥上市周期,增加产肉量和经济效益。
同年,阿里地区科学技术局与自治区农科院和改则县农牧(科技)局签订《阿里地区改则县古姆乡森多村野生牦牛杂交后代繁育高效育肥技术示范项目合作协议》、《阿里野血牦牛良种繁育关键技术集成与示范》、《阿里地区改则县野血牦牛健康养殖营养调控技术研究与示范》等为繁育优质野血牦牛杂交后代提供技术保障。
改则县创新”市场+品牌+科研院(所)+合作+基地+农牧户”的现代牦牛产业经营模式,完善和优化服务体系;加快建设优质改则野血牦牛核心选育场、优质野血牦牛良种扩繁基地、绿色生态牦牛养殖基地,优质牦牛标准化育肥基地、做实一产、做强二产、做大三产,带动周边、示范全区,促进改则县野血牦牛产业高质量发展。
合作积极履行社会责任感,为贯彻实施乡村振兴战略,紧紧围绕促进农牧业增效、农牧民增收、农牧区稳定的目标,同乡村振兴有效衔接,促进养殖户增收230户,为当地群众提供就业岗位680人次,依托国家畜牧良种补贴政策,在古姆乡、洞措乡、改则镇、察布乡、先遣乡,落实2020年至2024年农牧民群众兑现牦牛良种补贴208.4万元,推广优质野血牦牛(种公牛)521头,不断壮大野血牦牛群体,合作社组织2023以来共举办牧民技能培训2场次,授课群众达800余次。
“三区”科技人才动物防疫团队和牦牛选育场团队开展兽医专业技能、野血牦牛新品种培育推广等培训5次,培训人数达42000余人次,资金兑现42400元,提升技能水平和野血牦牛养殖,使群众增收达620万元,助力乡村振兴。
野血牦牛公牛群
如今,“绿水青山就是金山银山、冰天雪地也是金山银山”的理念深入人心,野血牦牛生活在世界上生态环境最好的雪域高原地区之一,通过发展壮大乡村特色产业,实现生态产品的价值转化,助力乡村振兴,激发农村创新创业活力,在经济发展种保护生态,在保护生态中发展经济,使改则县养殖产业走上了一条高质量发展道路。
(四川出入境检验检验协会供稿)
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