食品安全再爆信任危机，油罐车卸完煤油直接装食用油？

　　食品安全再爆雷，油罐车卸完煤油直接装食用油？

　　近日，新京报揭露了罐车运输行业的一个鲜为人知的现象：一些罐车在卸载完煤制油后，未经清洗便直接装载食用油的情况。调查涉及汇福粮油集团和中储粮油脂（天津）有限公司。

　　5月21日，一辆卸完煤制油的罐车，在未洗罐的情况下进入一家粮油公司装载大豆油。新京报记者 韩福涛 摄（来自网络）

报道截屏

　　针对相关事件，7月6日，中储粮集团在其官方微博发布声明称，从7月5日开始在全系统开展专项大排查，对违反相关规定的运输单位和承运车辆依法终止运输合作。

　　中储粮说，要对全系统深入开展专项大排查，发现存在违反规定的运输单位和承运车辆，立即终止运输合作，并列入集团“黑名单”。

　　中储粮是谁？国务院国资委直接管理的大型央企，这次事件的另一个当事方汇福粮油集团。

　　天津一家生产食用油的公司门口，一名罐车司机正在擦拭卸油口。许多罐车不洗罐的话，司机都会通过擦拭卸油口来应付检查。新京报记者韩福涛 摄

　　根据新京报的报道，一辆罐车可以装35吨大豆油，一吨食用油等于1250升，35吨就是43750升，按照5升一桶油来算，那一辆罐车相当于装了8750桶食用油。

　　罐车司机也说了，卸完煤制油，不清洗罐体，直接装食用油，早就是罐车运输行业里公开的秘密。

　　8日，针对上述报道，汇福粮油集团办公室工作人员表示，相关部门已对此事进行调查，公司正在等官方通报。“这个油罐车不是我们单位的油罐车，涉及我们公司‘汇福’品牌的油是没有任何质量问题的。”该工作人员称。

　　据媒体此前调查报道，罐车运输行业存在食品类液体和化工类液体运输混用且不清洗的情况，有食用油运输罐车运完了煤制油等类物品再装运食用油的情况，调查涉及汇福粮油集团和中储粮油脂（天津）有限公司。

　　公开资料显示，三河汇福粮油集团有限公司始建于1999年10月，是以大豆加工为主的综合性企业集团，主要产品为汇福食用油、汇福豆粕。

　　汇福粮油的创始人石克荣原为燕郊辖区内高楼镇的党委书记，凭借高楼镇一家粮油加工企业改制的机会下海从商，成立三河汇福粮油集团有限公司，后一步步发展壮大。

　　在“2023中国民营企业500强”榜单中，有7家粮油企业成功入围，分别是：三河汇福粮油集团有限公司、五得利面粉集团有限公司、山东渤海实业集团有限公司、西王集团有限公司、山东鲁花集团有限公司、桂林力源粮油食品集团有限公司、香驰控股有限公司。

　　天眼查APP显示，中储粮集团通过中储粮油脂有限公司全资持有中储粮油脂(天津)有限公司。中储粮油脂有限公司还全资持有中储粮油脂(唐山)有限公司、中储粮油脂(张家港)有限公司、中储粮油脂(新郑)有限公司等。

　　煤制油含有危害人体健康的成分，一旦混入大豆油被人食用，可能导致中毒。食品安全法明确：“贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染”“不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输”。

　　人民日报评论：

　　运送完煤制油等化工类液体的油罐车，储存罐未经清洗，就直接装上食用大豆油继续运输。这样冲击食品安全底线的乱象，竟然在现实生活中发生了。

　　更刺痛公众神经的是，有罐车司机向记者透露，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，“已是罐车运输行业里公开的秘密”。这句话的潜台词是：乱象已持续一段时间；这么做的并非个案，在行业内习以为常。

　　煤制油含有危害人体健康的成分，一旦混入大豆油被人食用，可能导致中毒。

　　食品安全法明确，“贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染”“不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输”。

　　如若如所言是“行业里公开的秘密”，置公众的身体健康和生命安全于何地？置法律的威严和公正于何地！

　　天津一家生产食用油的公司门口，一名罐车司机正在擦拭卸油口。许多罐车不洗罐的话，司机都会通过擦拭卸油口来应付检查。新京报记者韩福涛 摄

　　运输的链条长，参与的主体众多。从运输公司、罐车司机到食用油厂家，任何一个环节严格把关都能有效避免行业乱象的发生。相关报道还透露了一个细节：一些罐车只是用白纸将罐体外侧喷涂的介质信息遮盖住，再重新张贴一张写有“食用油”字样的贴纸，就能在进厂验罐时堂而皇之地“蒙混过关”。

　　民以食为天，食以安为先。食品安全大于天，不容任何闪失。对于敷衍塞责渎职失职者，唯有严肃追责才能以儆效尤、廓清风气。对于目无法纪胆敢越法律红线者，唯有依法依规严惩不贷才能切实维护法律尊严、让食品安全成为不可触碰的“高压线”。

　　报道中涉及的中储粮集团近日回应，在7月2日要求下属油脂公司开展排查的基础上，从7月5日开始在全系统深入开展专项大排查。在食品领域，信任最易失去，又最难得到。只有彻查问题、彻底整改，给公众一个满意的交代，同时举一反三、优化流程做好预防把关，才有可能弥合乱象造成的“信任缺口”。

　　食品安全问题必须下最大气力抓好。从罐车卸完煤制油直接装运食用大豆油，到不法商家将福寿螺伪装成田螺卖，再到脚踩鹅肠挤粪、烟头扔进鸭肠筐，这些乱象警醒我们：做好食品安全工作，要一以贯之坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，丝毫不可懈怠、时刻不能放松。（人民日报评论微信公号）

　　试问：国家机器监管责任、企业主体的责任在哪里？大小食品消费安全事，难道只有媒体与民众来揭开违法犯罪事实真相？

　　食品安全，人人有责。

　　对此，你怎么看？

　　（综合新京报、人民日报、光明网、北京时间等）