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肉牛价格持续走低 养殖场如何节本增效

2024-07-04 10:21   浏览量:28191     来源:农业科技报

  连日来,牛肉价格持续下跌成为街头巷尾热议的话题。根据农业农村部的监测数据,到6月21日,全国农产品批发市场上牛肉的平均售价为60.91元/公斤,与今年1月的80.17元/公斤相比,降幅大约是24%。行业人士指出,从去年开始,牛肉价格就持续走低,目前已经探至近5年的最低水平。

  然而,在消费者享受“牛肉自由”的背后,却是养殖场(户)的苦涩现实——养殖成本高昂与市场价格低迷的双重夹击,让许多养殖场(户)陷入了亏损的泥潭。如何帮助广大养殖场户降本增效,稳定基础产能,成为当下焦点。

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