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金堂县做好高考食宿酒店问题整改“回头看”坚持零容忍

2024-05-27 16:16 浏览量：29978 来源：食品网

　　为保障2024年高考师生“舌尖上”安全，金堂县市场监管局在前期食宿酒店的全覆盖检查的基础上，5月22日-24日，联合县教育、卫健、消防等部门开展问题整改“回头看”，精准发力确保所有问题都得到有效解决。

　　精准发力促全面整改。联合检查组聚焦前期食宿酒店检查中发现问题的13项大问题，逐一检查核实整改情况，坚持零容忍，对问题整改不到位的1家酒店函告教育局建议取消其供餐资格。

　　再次排查确保无遗漏。检查组还对每个食宿点再次进行全面细致的检查，从食品采购、储存、加工、消毒、留样等，每个环节严格把关，确保全覆盖无遗漏。对新发现的3项问题直接抄告驻点人员，精准发力促整改全部落实。

　　下阶段，金堂县市场监管局将组织精干力量，继续保持高压态度，不断挖掘检查深度，对食宿点位持续开展回头看和指导。同时，对食宿点位内和周边的食品流通企业进行抽查，确保高考师生就餐安全。（曹立杰）

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