李后强：把“中国白酒第一井”建成“中国白酒第一景”

　　马识途先生是伟大的革命家、著名的书法家、卓越的作家和诗人，是四川的骄傲和文化地标。今天我们为什么要研究马识途？因为马识途是一本巨著甚至是一座图书馆，值得我们深度、细读、常读。

　　研究马识途是希望找到优秀人才的成长规律，是希望有更多马识途式的人物涌现出来。研究马识途是要学习他做人做事的方式方法，树立正确的人生观和价值观，全心全意为人民服务。研究马识途是要像他那样关心和支持四川经济社会的发展，同心协力写好中国式现代化的四川篇章。

　　马老了解白酒，熟悉白酒，特别关心四川白酒产业的发展，他与四川邛崃的文君井酒结下了不解之缘。

（马识途先生在书写“福”字，来自网络）

　　酿酒井水最好。文君井，兼具“井水”之质与“文君”之名，可谓上乘之选，堪称中国井泉之冠。该井位于四川省邛崃市，是一口承载千年历史的古井，相传开凿于西汉时期，距今已有两千余载。其间，它不仅见证卓文君与司马相如的传奇爱情，更以水质清冽、甘甜纯正，成为酿造美酒的首选水源。

　　文君井酒，正以这富含矿物质的井水为核心，精选优质高粱、小麦、玉米等为原料，融合现代先进酿造技术与传统工艺精髓，历经多多重严谨工序精酿而成。酒体晶莹澄澈，香气馥郁，口感醇厚，回味悠长，深得广大消费者的青睐与赞誉。

　　马老对文君井情有独钟，曾数度亲临探访，并在个人创作中对文君井予以生动描绘。在他的小说《夜谭十记》中，巧妙地将文君井融入叙事背景，借由对井及其周边环境的细腻刻画，生动展现了四川地区的风土人情和厚重的历史文化底蕴。

　　不仅如此，马识途先生还曾到邛崃文君井，亲身品尝了这里的美酒。对这里美酒的醇香和独特风味，给予了极高的赞誉。2003年马老挥毫泼墨，题下“中国白酒第一井”的赞语，以此表达对文君井酒品质的至高肯定。

　　马识途先生的书法风格独树一帜，笔力遒劲，气韵磅礴，尽显浩然正气，与“中国白酒第一井” 所蕴含的卓越品质相映生辉。

　　马老特为文君井题词“中国白酒第一井”，不仅是对文君井酒品质的高度认可，更是对邛崃酿酒文化的传承和发展的鼓励。特别是他还写出时间（癸未年5月），年龄（八九翁），并署名马识途书（盖章），此举无疑是对文君井酒品质的权威认证与“担保背书”。

　　马老给白酒题词不多，四川有五粮液等，却特意为文君井破例，足见他对文君井品牌的极度信赖与高度关注，折射了革命家的豪迈、文学家的豪情、书法家的豪气、大诗人的豪爽。自此，“中国白酒第一井”的美誉不胫而走，文君井酒也因此扬名天下。

　　马老此举实则是寄予四川白酒行业以期许，激励其锐意进取，勇攀高峰。我们应当铭记马老的殷切期望，矢志不渝地将“中国白酒第一井” 建成为 “中国白酒第一景”。

（马识途先生的题词）

　　“景”是什么意思？本义为日光，表示太阳。如:景夕(黄昏；天黑)；景纬(日与星)；景西(太阳西斜)。景，表示风景、景致。如:西湖十景；景儿(风景画) ；景候(不同时候的景象) ；景澄(风景清明) ；景趣(由景色而生的情趣) ；景语(诗词中描写景物的文字) ；景概(景观) ；秋景；晚景；夜景；布景。

　　景，表示时光 ，如:景刻(时间) ；景光(光阴、光景) ；景迈(时间太晚,过时) ；景旦(指冬至日)。景，表示仰慕、景慕，如:景伏(敬仰信服) ；景企(景仰企慕) ；景附(旧附,随从) ；景从(比喻紧密追随) ；景佩(仰慕佩服)。

　　景，表示高大的，“景星者,大星也”，如: 景行(崇高光明的德行) ；景望(崇高的声望)，景业(大勋业，多指帝位) ；景福(大福) ；景山(大山；高山) ；景功(大功) ；景员(广大的疆域。景，表示祥瑞，如:景光(瑞祥的光气，也指恩德) ；景云(瑞祥的云气) ；景瑞(吉兆)。

　　总之，“景”包含阳光、时光、景慕、高大、吉祥的丰富含义。第一景，就是要做得最好，做到第一流，成为著名企业，中国名酒！

　　如何把“中国白酒第一井”变为“中国白酒第一景”？必须深入贯彻落实习近平文化思想和习近平经济思想，大力推进科技创新，主动拥抱新质生产力，弘扬优秀传统文化，大胆改革，构建新型生产关系。

　　酿酒属于第二产业，旅游业属于第三产业，工业旅游将二者有机结合，既是工业向旅游业跨界延伸，也是旅游业向工业融合的产物。

　　要按照美学原理，大力改造生产生产生态环境，把厂区变景区，生产线即风景线，发展工业旅游，促进旅游与工业、农业、科技等产业深度融合，让僵硬粗犷的工厂，因文化变得温柔细腻，真正打造“中国白酒第一景”。

　　四川成都邛崃，群山合围，崖谷气候得天独厚。冰川融水历经亿万年砂滤矿化，黄泥窖池酿酒微生物和香味物质富集，构成了极佳的温度、湿度、风速度、日照度、海拔度、土壤成分度、粮食品质度、水质度、酿酒工艺度等“黄金九度”的美酒基因。

　　邛崃地处世界北纬30度黄金酿酒带，位于盆地天然发酵池，背靠特大中心城市成都，是全国最大的白酒基酒供给地，曾经占出川原酒70%以上，被誉为“中国白酒原酒之乡”“世界美酒特色产区”。但近年来品牌和文化打造不足，陷入为他人做做嫁衣的尴尬境地。

　　邛酒，实乃好酒，却无名酒，好酒未卖出好价钱。这是“邛酒困境”或者“邛酒诅咒”。“邛酒困境”现象的根本原因，是“小农意识浓厚、创新力度欠缺”，小富即安、文钱即乐！缺乏大视野、大志向、大气派、大力度！邛酒急需思想和身份的解放，调整发展战略，打造自身特色品牌。政府和市场同步发力，在环境政策、品牌打造、文化挖掘、旗手培养、工匠培训、载体建设等方面多下功夫。捆绑成都都市圈、成渝地区双城经济圈，把“基酒输出产区”变为“名酒供给高地”，推动优质白酒资源转变成著名白酒品牌。

（马识途先生书写的《凤求凰》来自网络）

　　邛酒品牌要靠文化支撑。一曲凤求凰，千载文君井。2006年文君井维修时邛崃特别邀请马识途先生书写了《凤求凰》，并将之刻在一块心形石上，这块石头至今仍立于文君井公园入口处。

　　在邛崃丰富的传统文化中，文君井文化更具有唯一性，不仅起源最早，影响最深远，而且衍生出南丝路文化、邛酒文化、古琴文化等多元文化，而南丝路文化又进一步衍生出古镇文化、邛窑文化、邛茶文化。文君井文化经过2300多年的沉淀，孕育出一座城市的历史风华，滋养出邛崃人的时代精神。

　　我们还需认真学习并广泛宣传郭沫若先生于1957年10月所作的题词——《题文君井》：“文君当垆时，相如涤器处。反抗封建是前驱，佳话传千古。会当一凭吊，酌取井中水。用以烹茶涤尘思，清逸谅无比。卓文君与司马相如故事，实系千秋佳话，故井犹存，令人向往。1957年国庆节郭沫若。”

　　四川省文君井酒业集团始终奉行“顾客第一，质量至上”的宗旨，遵循“以人为本，以德为先，以和为贵，以智为尊”的企业哲学，弘扬“求实、创新、合作、奉献”的企业精神，科学把握中国白酒业的发展命脉，充分发挥自身优势，以一流的质量，一流的服务，一流的信誉，树立卓越的企业形象，争创全国知名酿酒企业，精心打造中国知名白酒品牌。

　　文君井酒具有“窖香浓郁，柔和绵甜，清冽净爽，回味悠长”的独特风格，堪称白酒中的上乘佳品。最近推出的新品 ——“邛杖低氘酒”，这是老百姓喝得起、喝得健康的好酒，是积极拥抱新质生产力和推动高质量发展的具体行动，在中国白酒酿造史上具有里程碑意义。低氘酒，送健康，目前成为学术共识，获得市场青睐。

　　马识途先生与文君井酒的不解之缘，是一段充满文化神韵和传奇色彩的故事。它不仅展示了中国白酒文化的深远魅力，也见证了中国文学与酿酒文化的完美结合。我们要在新质生产力的驱动下，把“中国白酒第一井”尽快建成“中国白酒第一景”！

　　（李后强，四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省社会科学院教授、博士生导师；2024年4月25日在“百年中国文学史中的马识途”学术研讨会上的发言）