广安市市场监管局召开 2024 年一季度桶装水食品安全风险研判会

　　近日，广安市市场监督管理局召开2024 年一季度桶装水食品安全风险研判会。市市场监管局党组成员、副局长李浩然主持会议并讲话。

　　会议通报了2023 年全市桶装水抽检监测情况，分析研判了全市桶装水生产企业存在的食品安全风险，并提出了监管对策意见；各县（市、区）市场监管局分别就桶装水监管情况作了交流发言；部分企业代表就落实生产主体责任作了表态发言；四川省轻工业研究设计院有限公司的食品生产许可专家对桶装水存在的风险点及防控措施进行了专题培训。

　　会议指出，桶装水属于高风险食品，公众关注度高，个别企业还存在抽检不合格现象，各地市场监管部门要坚决落实食品安全“四个最严”要求，提高风险研判、预警和处置能力，加大抽检力度，确保全市桶装水生产企业规范生产；各生产企业要坚决落实食品安全主体责任，全面摸清生产风险隐患，精确制定风险控制措施，把食品安全风险消除在萌芽状态。

　　会议要求，要压紧压实食品安全“两个责任”。食品安全事关群众身体健康和生命安全，是全社会高度关注的民生工程，要坚决压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，切实守牢食品安全底线。要均衡推动全年抽检工作。紧紧围绕省市场监管局全年抽检工作要求，以发现问题、防控风险为导向，紧盯高风险食品、高风险指标持续开展抽检工作，不断发现和清除不合格食品，提升问题食品发现能力。要坚持“五到位”处置不合格产品。抽检不合格食品处理工作是食品安全抽检监测的关键环节，是化解食品安全风险、规范企业生产经营行为的有效手段，要针对抽检不合格企业，做到不合格原因排查到位，风险产品控制到位，整改督促到位，行政处罚到位，信息公开到位。

　　市市场监管局三级调研员刘洪，相关科室（队）负责人，各县（市、区）市场监管局、经开区分局相关负责人，全市桶装水生产企业法定代表人或企业质量管理员共60余人参加了会议。