2024-03-29 15:12 浏览量：18754 来源：中国食品网
3月27日，四川省市场监管局二级巡视员李翔，餐饮处副处长李方一行到宜宾市南溪区调研指导学校食品安全工作，宜宾市市场监管局安全总监黄宇陪同调研。
调研组一行到宜宾职业技术学院、宜宾市南溪区刘家镇中心小学校等学校，详细了解学校食品原材料采购、验收、储存情况，通过对厨房实地查看、查阅资料等方式，对学校食品主体责任落实、有害生物防治、环境卫生、加工操作、餐饮具清洗消毒等情况进行检查，对现场发现的问题向学校提出整改指导意见。
在座谈会上，调研组与宜宾市市场监管局，南溪区市场监管局、教育和体育局就学校食品安全工作开展情况、工作中存在的亮点难点和工作意见建议进行了深入沟通交流。
李翔指出，近年来宜宾学校食品安全监管工作值得肯定，但仍要进一步提高认识，要按照习近平总书记“以人民为中心”的思想，进一步加强学校食品安全风险隐患排查，从点上细化，把控环节，防范“贪婪”“懒惰”等人为风险，加强工作宣传、科普宣传和舆情引导，部门间要加强协作，认真履职，共同织牢织密学校食品安全防护网。（王志敏）
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