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季克良60年：躬身伟大时代践行传承中国文化的最杰出榜样

2024-03-22 09:09 浏览量：13479 来源：中国食品网

　　2024年3月20日，以“知行合一、酿造极致”为主题的“季克良从业六十年学术研讨会暨《茅台酒酿造技艺原理与实践》发布会”在茅台举办。

　　1964年到2024年的60年光华，从青葱少年的学子，到银发飘飘的耄耋老人，从一名大学生成长为中国酿酒泰斗，伟大时代躬身践行文化传承与创新的酿酒人季克良，入行酒业不改初心，用信念理想的灯塔指引下，谱写了酒业的绚丽篇章、酿就文化传承的精彩传奇。

　　在季克良从业60年学术研讨会上，由季克良耗时两年精心编著的《茅台酒酿造技艺原理与实践》一书也正式发布。该书主要介绍了茅台酿造技艺原理和实践，也特别介绍了很多茅台酒新的研究成果。生产经营传播文化，季老一生在践行，这是时代人敬业时代的最好榜样。

　　致敬，从平凡至伟大，平凡中创造的精彩，今日的季克良，巨匠的故事还在继续，在为中国酿酒工业发展做出贡献。

　　（宽窄研究院）

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