中国酒文化品牌研究院执行院长叶青：个性文化将成为品牌成长的核心价值表达

　　3月19日，以“提品质·破渠道·塑品牌”为主题的2024第三届果酒产业发展未来大会在成都盛大举行。来自全国各地的知名果酒行业专家学者、果酒产销和配套行业企业家、投资机构、品牌机构、研究机构、推广机构、电商平台代表‬齐聚一堂，见证果酒春天‬的到来。

　　2024第三届果酒产业发展未来大会由果酒产业生态增值联盟、《中国果酒产业年度发展报告》编辑委员会、CFWA中国果酒挑战大奖赛组织委员会联合指导，《果酒洞鉴》编辑部、洞鉴未来果酒学院、四川同合文化传播有限公司联合承办，贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司、广东荔枝庄园酒业有限公司、意大利英纳帝斯中国联合协办，广东省酒业协会、湖南省酒业协会、安徽省酒业协会、贵州省酒业协会、宁夏酒业协会、香港酒类行业协会、四川省葡萄酒与果酒行业协会、四川省果露酒产业研究院、华南理工大学食品科学与工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、安徽省果酒绿色加工产业技术研究院、四川旅游学院食品学院联合支持。

　　圆桌对话：提品质 破渠道 塑品牌

　　大会邀请杜艳（贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司党委委员/副总经理）、吴汶高（广东荔枝庄园酒业有限公司董事长）、叶青（中国酒文化品牌研究院执行院长）、边名鸿（四川轻化工大学生物工程学院教授）、刘华丽（山西彤康食品有限公司董事长）等嘉宾，围绕“提品质·破渠道·塑品牌”主题进行了分享和现场对话。

　　中国酒文化品牌研究院执行院长叶青表示，中国果酒产业成为中国白酒、啤酒、葡萄酒之后又一全新大消费赛道，近几年果酒销量在不断上升。果酒具有低酒度、高营养、好口感特点，受到时尚年轻消费群体、暂时不喜欢高度白酒的群体喜欢。外界资本也在纷纷看好产业未来，在果酒产业未来确定性增长中，需要果酒头部品牌引领，注重深耕品质、文化打造、风味创新、注力口碑传播，有长期主义有责任担当的优秀品牌企业，将迎来抢占果酒赛道市场先机的机会。

　　时尚商务群体的知识面、综合能力、个人素养都在提高，追求美好生活有品味，选择消费方式与商品更多以具有文化品味，能够满足精神需求的会更受欢迎。因此，产品不仅仅是满足食用饮用的需求，个性文化将赋能于品牌价值，也成为品牌是否有影响力与消费市场的关键因素，也是已显现的大趋势。这也提示企业，在品牌的文化因素方面要下深功夫。

　　（国酒头条）