川酒开启“一核四维五圈”新发展 酒业新阶段彰显川酒新力量

　　文/国酒传播团队

　　2024开局，看川酒新力量、新势能。

　　1月28日，四川省酿酒协会2023年工作报告及2024年工作计划会在成都召开，四川省酿酒协会会长曹勇全面回顾了2023年协会的工作情况和取得的成绩，提出了2024的工作思路。

　　会上，对5户年度杰出企业、8户优秀企业和33户先进企业举行了表彰，新聘297人为第九届四川省白酒评委，52人为特邀评委。本次活动一大亮点，四川名酒新品展示亮相，极致川酒，陶醉中华，再现川酒品质、品牌、品味的核心力量，彰显出中国酒业传统酿造传承与科技创新发展的强大产业实力。

　　曹勇谈到，2023年，四川省酿酒协会全力推进各项工作，使川酒产业发展迎来新局面和新机遇。集中精力办大事。强化党的建设，筑牢产业政治根基，建立党支部组织体系，推动党建工作和协会工作融合发展；专注产业调研，破解产业发展难题，分组分批开展“全国酒类企业大调研”活动，调研走访50余家酒企，深入了解会员企业情况；研究稳经济、促发展措施，形成建议方案，得到省市各级的认可，架起解决川酒共性问题的“连心桥”。

　　这这一年里，协会积极推动课题研究，绘制产业蓝图，牵头编制《四川省白酒产区发展规划》；组织编写《双循环背景下川酒高质量发展及创新营销体系研究报告》；积极向省市政府提出酒企税收创新试点等方案；与四川大学、四川轻化工大学、四川旅游学院分别开展课题研究，为提升白酒产业技术不懈努力。搭建产业平台，增强服务手段。组建创新科技公司，以科技服务提升发展质量。

　　为酒企提供供应链解决方案，推动酿酒行业技术与科技创新；充实产业人才库，培养产业生力军，开展四川省第九届白酒评委考评工作，省内外314家企业、近1500人参考，规模创下四川历史之最。打造四川名酒IP，擦亮川酒铭牌，全力打造“四川名酒”系列IP，举办2023四川名酒新品发布活动。开展“水井坊杯”四川省酒类企业羽毛球大奖赛，与北京食品科学研究院主办“2023国际蒸馏酒产业高质量发展论坛”，国内外200名专家共话行业发展，组织会员单位参加十余项技术类、推广类、评比类活动，进一步提升川酒品牌的影响力和知名度。

　　聚合白酒专家，增添行业发展动力，筹建第四届白酒专家技术委员会，聘任3名终身荣誉顾问及80名委员，实现新老更替注入新鲜血液；聚合全省白酒专家为会员单位开展科技服务；推进银企对接，金融赋能发展；推动对外交流，共谋产业未来。组织企业团赴韩国、日本进行交流考察，探索四川白酒在全球化发展中的新思路、新路径。

　　曹勇提出2024年协会重点工作思路，将坚持“一核四维五圈”新发展理念，服务和融入新发展格局，创新驱动发展，建设四川世界级优质白酒产业集群。即一核：党的建设；四维：川酒品牌维、川酒品质维、川酒品味维、川酒品销维；五圈：川酒人才圈、川酒生态圈、川酒融合圈、川酒赋能圈、协会服务圈。

　　四川省酿酒协会白酒专家委员会主任张良作专家委员会工作报告中表示，四川省白酒专家委员会8月11日成立后，积极组织专家为川酒发展赋能，为行业发展提供强有力的技术支撑和人才储备。专家队伍增至83名，专家队伍扩大了近两倍，是全省技术力量最强的白酒专家团队。

　　专家委员会积极开展交流座谈，围绕科研创新、工艺酿造、品牌推广、标准建设、行业服务等探讨白酒产业未来发展趋势，为白酒产业健康发展的可持续性提供更精准、更科学、更有力的服务。

　　会上，四川省酒业集团有限责任公司党委副书记、总经理、总工程师杨官荣，五粮液股份公司总工程师、食品安全总监杨韵霞，泸州老窖股份有限公司副总经理、首席质量官何诚等企业代表作交流发言。

　　川酒头部、十朵小金花，大中小特色区域美酒，区域品牌、全国品牌，各显其美，邛崃、宜宾、泸州、德阳等产区酒庄集聚发展，各具特色，美美与共。

　　活动一大亮点，四川名酒新品进行秀场展示。

　　四川拥有得天独厚的地理环境优势和传承千年的成熟酿酒技术，白酒企业众多，品牌优势突出。作为全国浓香型白酒强省，也是唯一拥有“浓酱双优”独特优势的白酒大省，各大头部名酒为川酒在产区价值、文化价值、品质价值不断开辟新路径，促进了川酒产业再攀发展高峰。

　　面临酒业新发展阶段，川酒需要更加集聚合力，发挥优势，深度营销，表达文化，构筑世界级优质白酒产业集群新优势。