丹楹刻桷之美匠心酿酒之味，中国酒庄正在前行路上

　　2023年对酒业来说，都是不容易的一年。经济并没有我们期盼中的复苏强增长，反而，大多数群体因心态的变化与大环境的影响，各种消费餐聚次数明显减量，同样影响酒类饮品需求。然而，酒业并没有沉寂，各类会议论坛、交易会、博览会、行业企业互动交流、体验品鉴会，年度常规性与创新性活动持续不断，酒界保持了全年持续发声。

　　中国酒庄，作为中国酒业中重要的阵容与酒文化表达方式，也同样在2023年有出彩的表现。共同的力量聚集呈现，证明了中国酒庄的应有价值与未来发展潜力。

　　2023年，也被喻为是中国酒庄发展元年。中国食药促进会作为国家级行业协会，组织牵头编制的《中国酒庄分级管理》团体标准2022年12月正式实施后，在2023年3月7日，由中国食品药品企业质量安全促进会指导，中国食药促进会发酵食品专业委员会、中国食品报社中国酒业发展研究院、中国白酒学院联合举办的“首届中国酒庄发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动”活动在四川成都举行，来自全国的白酒酒庄、葡萄酒酒庄企业代表、中国酒业资深酿酒大师、酒业咨询专家学者、共同相聚成都，探讨酒庄模式创新路径，挖掘中国酒庄文化价值，展望酒庄美好新未来。

　　也是在刚刚过去的2023年，众多酒庄企业积极走上市场前台，主动表达展示个性酒庄特色文化，生态环境、酿造工艺、建筑风貌、文化塑造、品质表达、服务配置等，彰显出中国酒庄的独有个性与共性魅力。

　　2023年8月18日，举行中国食品安全创新论坛，“中国酒业文化与营销创新圆桌论坛”和“中国酒庄分级管理首批评定酒庄授牌仪式”邀请众多酒业专家与企业代表，交流分享酿好一杯酒和传播好中国酒，共话中国酒业的新变化和新趋势，助力中国酒业的高质量发展。在现场举行的“中国酒庄分级管理首批评定酒庄授牌仪式”上，四川泸州中国沈酒庄、贵州仁怀黔国酒庄、湖南雁峰酒庄、贵州仁怀亿度酒庄、贵州仁怀茅台镇金酱酒庄、江西婺酒庄园、贵州仁怀睿达酒庄、泸州精圣酒庄、黑龙江龙门福地酒庄、山西庞泉酒庄、烟台蓬莱国宾葡萄酒庄，首批申报酒庄经过评定委员会组织专家现场评定，授予中国酒庄分级管理评定的首批中国酒庄荣誉。

　　江西李渡酒庄、黑龙江北大荒酒庄等许多企业致力于打造酒庄模式发展，也已积极参与到中国酒庄分级管理的强大阵容，共同学习借鉴他人之长，提升酒庄文化内在品味与外在形象塑造，以个性风格独特的酒庄文化与完善的极致服务，为乐山、乐水、乐游、乐酒的消费群体带来深度的酒庄体验。

金酱酒庄

　　中国酒庄也必将成为追求美好生活的人们的理想去处，身心的回归之所。中国酒庄经过10多年来的发展，已经在白酒、葡萄酒等各大核心产区呈现，有集聚式成片发展，也有如繁星点点独自在幽深静谧之处，与大自然相融一体，美酒美食美景就在那里，等着有缘欣赏的人到来举杯共欢。

国宾酒庄

　　小桥流水、亭台楼阁、琼楼玉宇、碧瓦朱檐、曲径通幽、日月同辉、海天一色、雕栏玉砌、重峦叠嶂、别有洞天......这些词汇仿佛为酒庄而存在，在你漫步酒庄之时，自然会呈现在你眼前。

　　相遇酒庄，2024，我们继续走在寻找中国酒庄路上，发现更多中国酒庄之美，品鉴酒庄酒之韵，在酒庄看见极致品质的匠心。