2023-11-16 11:59 浏览量:27009 来源:中国食品网
2023年,宜宾市南溪区市场监管局以创建国家食品安全示范城市为契机,以点发力,持续加大农村食品安全治理力度,着力完善农村食品安全治理机制,提升农村食品安全综合治理能力,切实维护农村食品安全总体稳定良好态势。
以科普宣传为基点,促食品安全理念提升。广泛开展食品安全宣传活动,通过曝光典型案件,集中展示查获的假劣食品、保健品、酒类等实物,宣讲打假防伪知识,现场发放各类宣传资料,主动向社会公布举报电话、电子邮箱等举报途径,激发全社会参与食品安全治理的积极性,不断提升农村消费者的食品安全意识。同时,组织食品生产经营单位的食品安全总监及管理人员参加培训和考试,提升经营者食品安全管理水平。2023年,共开展食品安全宣传活动5场次,召开包保干部、食品安全协管员、培训会议9场次,发放宣传资料2000余份。
以监督执法为重点,促食品安全规范化建设。关注农村集贸市场、城乡结合部等重点地区,以食品批发商、校园周边小超市、农村食品小经营店等为重点对象,以方便食品、休闲食品、调味品、肉类及肉制品等为重点内容开展专项检查,严厉打击生产、销售过期食品、非法使用添加剂食品、不符合食品安全标准的食品等行为。对检查中发现的不合格食品问题,依法及时开展核查处置。截止目前,农村食品安全问题已立案34件,移送公安机关1件,罚没7987.06元、货值7164.9元。
以示范引领为支点,促食品安全规范化经营。坚持示范引领,扎实推进农村食品经营店规范化建设工作。以主体资质、人员管理、进货查验、过程管理、场地布局、环境卫生、贮存运输和标签标识等为重点,规范农村地区食品经营者经营行为,打造“农村食品规范化经营示范店”,以点带面持续规范农村食品市场经营秩序。目前,在农村地区已引导建设示范超市、示范食品经营店15家,建设示范餐饮店15家,完成改造提升A级规范化农村集贸市场3个。
下一步,南溪区市场监管局将加大监督检查力度,规范农村食品经营行为,促进农村食品生产经营者诚信经营、文明服务,扎实做好农村食品安全治理工作,让农村群众买得放心、吃得安心。