2023-11-10 12:22 浏览量:29059 来源:中国食品网
据中国酒业协会发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》显示,2023年春节以来,白酒基础消费出现明显的结构性分化,流通端、供给侧均出现不同程度的内卷态势,价格倒挂、高库存等“热词”成为多数酒企面临的共同问题。但值得注意的是,当今市场环境已然发生巨大变化,白酒行业在面临难题挑战的同时,也迈入崭新的发展阶段。众多龙头企业怀揣“可持续发展”理念,试图找到一些方法路径,尽快穿越行业周期,实现高质量发展,衡水老白干便是其中之一。
作为历史名酒之一,衡水老白干始终站在“聚光灯”下,吸引外界的广泛关注。而面对白酒行业调整期的机遇与挑战,老白干该如何做“好”白酒?
一树三香加速全国化进程
自“酱香热”之后,香型多元化崛起成为行业深度调整期下的重要方向,随着消费复苏迎来新一轮发展高潮。衡水老白干酒业作为十二大国标香型之一“老白干香型”的创立者与典范代表,通过并购形成老白干酒、武陵酒、板城烧锅、文王贡酒、孔府家酒协同发展的格局,成为业内首家拥有老白干香型、浓香型、酱香型三大主流香型的白酒上市企业。
不仅如此,并购四家酒企的第一年衡水老白酒业公司业绩便实现跃升,2022全年衡水老白干、板城烧锅、文王贡酒、孔府家酒和武陵酒分别实现营收21.40亿元、8.31亿元、4.69亿元、1.46亿元和7.63亿元;2018-2022年CARG分别为+10.70%、+13.47%、+7.67%、+8.44%、+24.14%,品牌均价皆处于上升阶段。
在品牌量价齐升的同时,衡水老白干也在积极打造全国性酒企,实现区域布局多点开花。仅2023前三季度,衡水老白干便实现在河北、安徽、湖南等大宗白酒消费市场实现营收21.47亿元、4.37亿元和7.12亿元,山东及其他省份市场累计实现营收累计3.19亿元,全国化进程初见成效。
显而易见,衡水老白干旗下的白酒企业看似“各自为战”,实则是集合公司全部力量做白酒。因此有业内人士认为,随着衡水老白干产品、市场的推进,老白干“河北全面为王、省外重点发展”的战略路径有望进一步获得拓展!
植入绿色内核实现低碳发展
今年以来,白酒行业正积极推动绿色低碳发展。因此白酒企业如何在碳达峰、碳中和的宏观政策下,合理高效地控制生产耗能、践行社会责任,对于增强企业高端制胜的竞争力至关重要。因此长久以来,衡水老白干始终将绿色发展视为品牌底色,积极推进相关战略和政策的实施,取得累累硕果:
2018年,经衡水市相关单位批准,衡水老白干工业旅游景区正式成为国家AAA级旅游景区;
2022年,衡水老白干花费大量时间建设厂区绿色环境,醉翁亭、芬芳广场等相继落成。同年根据国《旅游景区质量等级的划分与评定》和《旅游景区质量等级管理办法》两项标准规定与河北省内相关部门的综合评定,衡水老白干“花园式厂区”被评为国家4A级旅游景区。
此外,为进一步实现全面卫生无污染,衡水老白干通过酒糟处理车间的喷淋加碳吸附工艺,待酒糟全部达到排放标准后,老白干会将酒糟统一排放并送往养殖场实现二次利用,真正实现从源头到结尾的“绿色无污染”。
总得来说,“品牌”是商业世界马太效应的核心,就长期来看头部品牌会在业内占主导地位,且集中度会越来越高。而头部白酒品牌的成功凭借的是实力、定力以及一定的企业责任。相信衡水老白干凭借做好“中华老字号”品牌的雄心和信心,必然能在未来的白酒赛道上稳健前行,行稳致远。